La Asociación de Criadores de la Raza Ovina Merina de Grazalema (AMEGRA) ha comenzado los trámites para elaborar el pliego de condiciones que le permita utilizar el logotipo “Raza Autóctona 100%”, que proteja los productos de la raza. Se comenzará con el de carne para seguidamente continuar con el de leche destinada a quesos. En [Leer más…]
Ganadería
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Las entregas de leche en enero en España suben casi un 5%
Desde agosto pasado, las entregas de leche en España comenzaron a subir, tras nueve meses de descensos y desde entonces han metido el acelerador. En enero pasado subieron un 4,9% con respecto a enero de 2013, que es el incremento más elevado en lo que va de campaña, de acuerdo con los últimos datos del [Leer más…]
En enero, la leche en España se pagó a 39,2 céntimos/l
En enero pasado, el precio medio pagado al ganadero español fue de 39,2 céntimos/l de leche según los últimos datos del FEGA. Este precio es 0,2 céntimos inferior al de noviembre y 5,5 céntimos/l superior al de enero de 2013. Desde que se inició la campaña el pasado 1 de abril, el precio de la [Leer más…]
Rusia exige garantías adicionales para la importación de porcino de EEUU
Inicialmente, el Servicio ruso de Seguridad Alimentaria (Rosselkhoznadzor) había fijado el 10 de marzo como la fecha prevista para levantar el embargo al porcino de EEUU. El gobierno ruso estableció este embargo a principios del año pasado, alegando el uso de ractopamina y otros aditivos para la promoción del crecimiento, que si bien están permitidos [Leer más…]
ASAJA Aragón denuncia el cierre «político» a las exportaciones del mercado ruso
El sector porcino supone en Aragón el 60% de la producción final del sector primario Estas últimas semanas se ha producido el cierre a las exportaciones de porcino del mercado ruso, algo que afecta de una manera directa al porcino aragonés, ya que uno de los principales destinos es este mercado bien directamente o a [Leer más…]
Tras más de 10 años de reinvidicaciones, la Confédération paysanne entra en CNIEL
A la organización agraria francesa Confédération paysanne le ha costado más de años de reinvindicaciones entrar a formar parte de la interprofesional láctea francesa CNIEL. El pasado 4 de marzo se ha firmado formalmente el compromiso. Las repetidas peticiones de ingreso de la CP han ido muchas veces acompañadas de medidas de presión, como las [Leer más…]
COVAP incorpora la nueva Norma del Ibérico en el diseño y lanzamiento de nuevas marcas y productos
Aporta mayor claridad y sencillez, protege y refuerza valores tan importantes como la trazabilidad de los productos desde el origen y la transparencia en la información al consumidor”. De esta forma Miguel Bermejillo, Director Comercial de COVAP, resume la importancia de la nueva norma de calidad del Ibérico, que desde mañana regula la puesta en [Leer más…]
Puesta en marcha del Plan de Promoción del Jamón Ibérico en EE.UU.
ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Oficina Comercial de España en Nueva York (Dpto. de Foods from Spain) va a poner en marcha un Plan de Promoción del Jamón Ibérico en EE.UU. El Plan está dirigido exclusivamente a empresas españolas que tengan importador o distribuidor en EE.UU y que estén autorizadas a [Leer más…]
La Agencia canadiense de seguridad de los alimentos no encuentra vínculo entre los piensos y el virus PED
Los resultados de los análisis científicos llevados a cabo por la Agencia canadiense de seguridad de los alimentos (CFIA) han puesto de manifiesto que no hay vinculación entre el plasma sanguíneo contenido en los piensos y la presencia del virus de la diarrea epidémica porcina (PED) de los casos registrados en Canadá. En febrero, se [Leer más…]
Alltech Celebra 20 Años de Negocios en China con una Cumbre que Presenta los Éxitos Alcanzados en los Sectores de la Alimentación y de Piensos
Los últimos 20 años han traído un desarrollo sin precedentes para la agricultura y la ganadería en China, pero los años recientes también les han traído desafíos que han sacudido a toda la cadena de producción de alimentos, lo que ha socavado la confianza del consumidor. Las compañías que se atrevieron a realizar cambios sin [Leer más…]