El Comisario de Comercio de la UE, Karen De Gucht, ha amenazado a las autoridades rusas con cursar una denuncia ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por el embargo…
Aunque es EEUU el país donde más casos se están registrando actualmente de diarrea epidémica porcina (PED por sus siglas en ingles), no es el único donde se están produciendo…
La Comisión Europea ha publicado una Decisión con medidas de control zoosanitarias relativas a la peste porcina africana (PPA) (Decisión 2014/178/UE). Esta nueva norma es una revisión de las medidas…
Salvo en EEUU, donde por la situación sanitaria en el porcino, el mercado avícola está atravesando una situación de esplendor, en el resto del mundo, la tendencia ha sido a…
El pasado 2013 cerró en Galicia con un total de 8.100 ganaderos gallegos con un contrato con la industria para la recogida de la leche. Así lo expuso la directora…
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a la solicitud que Polonia cursó el pasado 5 de marzo, de medidas excepcionales de apoyo del mercado con motivo de las…
Se ha desarrollado un nuevo probiótico para cerdos que les podría ayudar a reducir la cantidad de purines producido por los animales. Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de…
El proyecto ProCured pretende optimizar el proceso de salado para la producción de productos cárnicos curados más sanos, de mejor calidad, y con un contenido de sal reducido y más…
El director de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), Jose María García, ha mantenido una reunión con el Subdelegado del Gobierno en Almería, Andrés García Lorca, en la que…
La carne puede ser transportada a temperaturas por encima del máximo actual de 7 ° C sin causar crecimiento bacteriano adicional, a condición de que los tiempos específicos máximos de…
