La Comisión Nacional de Mercados y Competencia amplió la semana pasada la incoación del expediente sancionador abierto contra varias industrias lácteas a otras ocho más por prácticas anticompetitivas. A pesar de reconocer su “satisfacción” por el reconocimiento de las malas prácticas de la industria realizadas en 2011, cuando la situación del sector era muy diferente, [Leer más…]
Ganadería
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FRUGA agarda que a Xunta rectifique, namentres seguiremos coa nosa campaña informativa
Cando en abril de 2008, a Consellería do Medio Rural (CMR) do goberno bipartito, sacou a liña de axudas destinada ao fomento de produción das razas gandeiras autóctonas en réximes extensivos, en concordancia coas políticas que recomenda a Unión Europea de apostar por unha produción de alimentos sans e de calidade, tanto a CMR como [Leer más…]
Herramienta on line para evaluar la pérdida de plumas de las aves
La Universidad de Bristol junto con la organización británica de producción ecológica Soil Association y la de defensa de los animales RSPCA han desarrollado una herramienta que permite al avicultor poder evaluar la pérdida de plumas en sus gallinas. La pérdida de plumas es un indicador clave del bienestar de las aves y que puede [Leer más…]
Aunque aumenta el número de vacas lechera en la UE, volverá a descender a partir de 2015 según la Comisión
Durante años, lo habitual ha sido un descenso en la cabaña de vacuno de leche de la UE. Sin embargo, el censo de vacas lecheras de la UE-15 se ha incrementado en un 0,9% en 2012 y en un 1,3% en 2013. El incremento en 2013 ha sido particularmente pronunciado en Holanda (+3.6%), España (+3.6%), [Leer más…]
Los rusos piden que el país este libre de PPA así como los países vecinos para poder levantar el embargo
Las negociaciones entre la Comisión Europea y el Servicio ruso de Inspección Veterinaria (Rosselkhoznadzor) para levantar el embargo ruso a las exportaciones de porcino comunitarias continúan pero no parece que se esté avanzando mucho. El Rosselkhoznadzor ya había indicado con anterioridad que solo se podría garantizar la seguridad de la carne de porcino si ésta [Leer más…]
IGP Ternasco de Aragón logra aumentar sus ventas en 2013
En el año 2013 se han vendido 212.269 canales, lo que representa un incremento del 3,79 por ciento respecto al ejercicio anterior. Y es que la IGP Ternasco de Aragón se ha consolidado en los últimos años, pasando de calificar 21.240 piezas en 1992 a 212.269 en 2013. “Unos resultados buenos”, tal y como los [Leer más…]
El Instituto de Estudios del Huevo convoca los Premios 2014 al mejor trabajo de investigación, la mejor receta y el mejor audiovisual
El Instituto de Estudios del Huevo convoca la decimoctava edición del Premio a la Investigación sobre este alimento, dotado con 10.000 euros, para trabajos realizados o proyectos de investigación. El Premio ha apoyado en estos años decisivamente el trabajo de jóvenes investigadores y equipos españoles en diversas áreas relacionadas con el huevo, con resultados muy [Leer más…]
Puesto en marcha en Extremadura un programa de transferencia embrionaria en ganado vacuno para mejorar las razas bovinas autóctonas
Las Consejerías de Empleo y de Agricultura de la Junta de Extremadura, a través de sus centros Cicytex y Censyra, han iniciado una colaboración para poner en marcha un programa de transferencia embrionaria en ganado vacuno para mejorar las razas bovinas autóctonas. Así, se han iniciado ya algunos de los trabajos previstos, entre ellos la [Leer más…]
ASAJA Salamanca reclama más diligencia a las empresas de recogida de cadáveres en dar el servicio
ASAJA Salamanca reclamó ayer, durante la celebración de la Comisión de Seguimiento de Recogida de Cadáveres, más diligencia a las empresas encargadas de recoger los cadáveres de los animales muertos en las explotaciones ganaderas, más diligencia y rapidez en dar el servicio, ante las quejas de ganaderos que ven como los cadáveres pasan días en [Leer más…]
Más de la mitad de la superficie ecológica de Andalucía corresponde a pastos y forrajes
Andalucía cuenta con 949.025 hectáreas dedicadas a la producción ecológica, de las cuales 54.800 están dedicadas al cultivo del olivar, 51.742 al de cereales, 163.350 hectáreas de espacios de bosque y de recolección silvestre y 586.354 hectáreas de pastos, praderas y forrajes de uso para el ganado ecológico, según datos de 2012 recogidos en una [Leer más…]