En Canadá, a diferencia de lo que ocurre en la UE, no es obligatorio alojar a las cerdas en grupo, pero ésta se está convirtiendo en una práctica cada vez más frecuente. Por este motivo, el Prairie Swine Centre de Canadá está investigando como reducir los niveles de agresión entre las cerdas cuando éstas están [Leer más…]
Ganadería
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UPA acusa al Gobierno de actuar “tarde y mal” en el expediente de las industrias lácteas
La Comisión Nacional de Mercados y Competencia amplió la semana pasada la incoación del expediente sancionador abierto contra varias industrias lácteas a otras ocho más por prácticas anticompetitivas. A pesar de reconocer su “satisfacción” por el reconocimiento de las malas prácticas de la industria realizadas en 2011, cuando la situación del sector era muy diferente, [Leer más…]
FRUGA agarda que a Xunta rectifique, namentres seguiremos coa nosa campaña informativa
Cando en abril de 2008, a Consellería do Medio Rural (CMR) do goberno bipartito, sacou a liña de axudas destinada ao fomento de produción das razas gandeiras autóctonas en réximes extensivos, en concordancia coas políticas que recomenda a Unión Europea de apostar por unha produción de alimentos sans e de calidade, tanto a CMR como [Leer más…]
Herramienta on line para evaluar la pérdida de plumas de las aves
La Universidad de Bristol junto con la organización británica de producción ecológica Soil Association y la de defensa de los animales RSPCA han desarrollado una herramienta que permite al avicultor poder evaluar la pérdida de plumas en sus gallinas. La pérdida de plumas es un indicador clave del bienestar de las aves y que puede [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
Argentina incumplirá por 7º año consecutivo con la Cuota Hilton
Por la intervención del Gobierno en el mercado de la carne, Argentina se encamina a incumplir por séptimo año consecutivo con las exportaciones de la cuota Hilton, el cupo de 30.000 toneladas de cortes de alto valor, destinados a la Unión Europea. El incumplimiento significaría una pérdida de divisas de unos US$ 134,26 millones. En [Leer más…]
Los Ministros debatirán los tres posibles escenarios sobre la indicación del origen de las carnes usadas para el etiquetado de las carnes
El próximo lunes, la Comisión presentará en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, su informe sobre la indicación obligatoria del origen de las carnes usadas como ingredientes. Dicho informe, que fue publicado en diciembre pasado, da especial importancia a este etiquetado a la luz de los problemas que se registraron [Leer más…]
Una nueva subida de impuestos amenazaría seriamente la viabilidad de sector cárnico
Las Asociaciones ANAFRIC, ANICE, ANPROGAPOR, APROSA, ASOPROVAC y FECIC quieren manifestar la profunda preocupación y el rechazo del sector de producción e industrialización de carnes por la batería de medidas fiscales que se están adoptando por parte del Gobierno. Estas seis organizaciones, principales representantes nacionales de la cadena de valor cárnica, han señalado que una [Leer más…]
El porcino español alcanza record histórico en valor de su producción final
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el estudio de los indicadores económicos del sector porcino correspondiente al año 2013. Las cifras reflejan que el valor de la producción final de porcino alcanzó el nivel máximo de su historia, cifrado en 6.273 millones de euros. La Dirección General de Producciones y Mercados [Leer más…]