No transcurso da súa visita a Galiza onte, 21 de abril, a ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, realizou declaracións a varios medios de comunicación nos que, directamente, botaba a culpa aos produtores e produtoras de leite da crise de prezos que están a padecer por non saber negociar. Dende o Sindicato Labrego Galego recordámoslle [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Manuela Juárez Iglesias, Premio Castilla y León de Investigación Científica y Técnica por su trayectoria en el sector lácteo
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, presidió ayer por la tarde la ceremonia de entrega de los Premios Castilla y León, cuya edición 2014 se ha celebrado en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid. Manuela Juárez Iglesias obtuvo el Premio Castilla y León de Investigación Científica y Técnica. [Leer más…]
El lobo es responsable de menos del 1% de las muertes de ganado en España
Expertos en diferentes materias relacionadas con la conservación de la flora y la fauna están participando a lo largo de esta semana en las II Jornadas de Conservación de la Biodiversidad, que tienen lugar en la Facultad de Biología de la Universidad de Salamanca. Las conferencias, que se prolongarán hasta la tarde de mañana, viernes, [Leer más…]
El virus Orf, que afecta al ganado, descrito en Argentina
Por primera vez en la Argentina, científicos del INTA descifraron la información genética de un virus que afecta principalmente a ovinos y caprinos, y en raros casos a humanos. El estudio podría facilitar nuevas estrategias de diagnóstico y tratamiento. Se trata de virus Orf, agente causal del ectima contagioso o “boquera”, una enfermedad de amplia [Leer más…]
El Grupo Carlyle invierte en la rioja Alimentación Palacios
El presidente del Gobierno riojano, Pedro Sanz, ha considerado “una buena noticia” que un inversor profesional y de reconocido prestigio como The Carlyle Group invierta en una empresa riojana como Palacios Alimentación, “dado que el nuevo accionista aportará financiación adicional y contribuirá a incrementar las exportaciones de una compañía que cuenta ya con un negocio [Leer más…]
Cuatro meses de retraso lleva la Comisión en la presentación de los informes sobre indicación del origen en ciertos productos lácteos y carnes
La Comisión Europea presentará en las próximas semanas dos informes sobre la indicación del país de origen en leche, productos lácteos y ciertas carnes. Así lo ha manifestado en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana. La Comisión Europea lleva un retraso de 4 meses en la presentación de dichos [Leer más…]
UVESA inicia la producción de pollo amarillo certificado su planta de Cuéllar
La empresa alimentaria UVESA, con presencia en los sectores porcino, avícola y de piensos, ha incorporado a la actividad de su planta procesadora de aves de Prado-Vega (Cuéllar, Segovia) la crianza de Pollo Amarillo Certificado. La compañía ha certificado a través del organismo independiente LDG-CER esta gama completa y sus primeros lotes ya están en [Leer más…]
Mejorar la productividad de las explotaciones, criar más terneros en Castilla y León y la identificación de la carne de calidad, objetivos fundamentales para el vacuno de carne
Pagina nueva 3 Castilla y León, con 1.149.075 animales, es la primera comunidad autónoma en censo de vacuno de carne, con el 22 % del total nacional. En ella se desarrollan los dos principales modelos productivos de vacuno de carne: explotaciones de vacas nodrizas que aprovechan los recursos naturales y producen terneros, y sistemas de [Leer más…]
Autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a las Asociaciones de Criadores de Raza Caprina Payoya y de Raza Ovina Merina de Grazalema
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante dos Resoluciones de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona” a las Asociaciones de Criadores de Raza Caprina Payoya y de la Raza Ovina Merina de Grazalema, para la carne, leche y productos lácteos, así como para [Leer más…]
Leche de cabra para las fórmulas infantiles
Una cooperativa neocelandesa de leche de cabra, DGC, ha desarrollado la primera fórmula infantil comercializada en el mundo, a base de leche entera de cabra. Ya se vende en 20 países y ahora quiere introducirla en el mercado español. La leche entera de cabra tiene un 46 por ciento más de ácidos grasos de cadena [Leer más…]