Mientras que en España y en la UE la tendencia es a reducir el consumo de antimicrobianos en animales destinados a la producción de alimentos, en EEUU la tendencia es a la inversa, según ha puesto de manifiesto un informe de la Agencia de medicamentos y alimentos de EEUU (FDA) con datos de 2013. Se [Leer más…]
Ganadería
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Cuatro meses de retraso lleva la Comisión en la presentación de los informes sobre indicación del origen en ciertos productos lácteos y carnes
La Comisión Europea presentará en las próximas semanas dos informes sobre la indicación del país de origen en leche, productos lácteos y ciertas carnes. Así lo ha manifestado en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana. La Comisión Europea lleva un retraso de 4 meses en la presentación de dichos [Leer más…]
UVESA inicia la producción de pollo amarillo certificado su planta de Cuéllar
La empresa alimentaria UVESA, con presencia en los sectores porcino, avícola y de piensos, ha incorporado a la actividad de su planta procesadora de aves de Prado-Vega (Cuéllar, Segovia) la crianza de Pollo Amarillo Certificado. La compañía ha certificado a través del organismo independiente LDG-CER esta gama completa y sus primeros lotes ya están en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 16 (13-19/04/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,26 0,01 €/kg canal Alemania 1,5 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,04 €/kg vivo Países Bajos 1,39 0,05 €/kg canal Dinamarca 1,26 0,03 €/kg canal Bélgica 1,38 0,05 €/kg vivo España 1,18 0,03 €/kg vivo Italia 1,24 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
“Conseller Pelegrí… Oi que ens entén?
Benvolgut Sr. Josep Maria Pelegrí, Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, som un grup de pastors i pastores de Catalunya que ens posem en contacte amb vostè mitjançant aquesta carta, alhora que la difonem públicament al conjunt de la societat en general, per intentar explicar-li els nostres temors i esperances vers al futur [Leer más…]
Yogures más saciantes
Investigadores que trabajan en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han conseguido en el laboratorio nuevas variedades de yogures con alto contenido en proteínas y mayor capacidad saciante que otros. El trabajo ha sido publicado en la [Leer más…]
Publicada en Galicia la orden de ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la orden de la Consellería de Medio Rural y del Mar de ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG), que tienen como finalidad mejorar el estatus sanitario de las explotaciones ganaderas gallegas mediante la ejecución de programas facultativos para la prevención y control de enfermedades [Leer más…]
Un chino quería registrar en China la marca «Los Pedroches» pero la DOP ha conseguido evitarlo
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches intentó el registro de la marca “Los Pedroches” en República Popular China, junto con un grupo de Denominaciones de Origen de nuestro país, encontrándose con la sorpresa de que un ciudadano chino había iniciado algo más de un mes antes el intento de registro [Leer más…]
España ya lleva almacenadas 13.300 tn de carne de porcino
Entre el 9 de marzo (fecha en la que se abrió el almacenamiento) y el 19 de abril (última fecha de actualización del FEGA), en España se han acogido a las ayudas al almacenamiento privado 12.301 tn, situándose a la cabeza de la UE en cantidades solicitadas. La duración más demandada ha sido la de [Leer más…]
Descrito un nuevo plásmido resistente a antibióticos en la bacteria Haemophilus parasuis
Un estudio colaborativo entre la Dra. Virginia Aragón, investigadora del IRTA en el CReSA, y la Dra. Junkal Garmendia, investigadora del CSIC en el Instituto de Agrobiotecnología de Navarra, ha descrito un nuevo plásmido en H. parasuis que porta resistencia a los antibióticos betalactámicos, como penicilinas y cefalosporinas, y que únicamente se encuentra en los [Leer más…]