El precio medio de la leche en la UE en octubre fue de 30,03 €/100 kg, según los cálculos de la LTO. Este precio es 5,92 €/100 kg más bajo que el de octubre de 2014. La Comisión Europea ha sido más optimista que la LTO en cuanto al precio medio pagado en octubre, no [Leer más…]
Ganadería
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Vuelven las protestas en el sector lácteo
La Plataforma para la Defensa del sector lácteo ha anunciado que hoy iniciará una segunda ronda de manifestaciones después de la semana de campaña de información al consumidor. Se van a realizar manifestaciones frente a los centros comerciales. Hoy se inician en La Coruña. Los representantes de la Plataforma informan que a medida que pase [Leer más…]
Cuando compre lechazo ¡Ojo con el etiquetado!
La Lonja Agropecuaria de León quiere advertir que cuando se acercan cada año las fiestas navideñas, cada vez se está generalizando más la importación de lechazos vivos de dudosa procedencia y calidad que se sacrifican en Castilla y León. El sello del matadero donde ha sido sacrificado el lechazo no es sinónimo de calidad y [Leer más…]
El precio del cerdo baja un 25% en dos meses pero el consumidor no lo ha notado en su bolsillo
El precio de Mercolleida de la carne de cerdo se ha reducido hasta casi un 25% en los últimos dos meses, situándose en 0.953 euros por kilo vivo durante la semana del 3 al 10 de diciembre. Por el contrario, la Unió de Pagesos alerta de que este descenso no se ha repercutido en el [Leer más…]
Castilla y León empieza a pagar las ayudas de liquidez para el vacuno de leche
El Boletín Oficial de Castilla y León publicó ayer la relación de los beneficiarios de la ayuda directa que se creó para compensar las dificultades económicas en el sector productor de vacuno de leche en España. En la Comunidad son 1.393 ganaderos los que van a percibir 3.215.091 euros a lo largo del mes de [Leer más…]
La familia Loriente vuelve a poseer el 100% de Incarlopsa
El pasado día 03 de diciembre de 2.015 la sociedad Industrias Cárnicas Loriente Piqueras, S.A. –INCARLOPSA-, ha procedido a adquirir, mediante una operación de autocartera, y tras la autorización de la Junta General Extraordinaria de Accionistas, el veinte por ciento -20%- de su capital social, mediante la compraventa de las acciones de la que era [Leer más…]
Covap quiere vacas que produzcan 45 litros de leche al día
La cooperativa andaluza Covap está desarrollando un proyecto innovador de la mano de Mercadona (cadena de la que es interproveedor), y con la colaboración como socios estratégicos de las empresas del sector ganadero Zoetis, Hypred,Alltech, y DeLaval para mejorar la eficiencia de las granjas lácteas, definir un modelo de explotación que mejore la productividad y [Leer más…]
Producción de hidroxiapatita a partir de residuos de animales
Entre las diferentes alternativas para la valorización de los desechos animales, la producción de hidroxiapatita (HAp) ha ganado atención, ya que los tejidos duros de animales representan una fuente natural de HAp. Este producto puede aplicarse en la elaboración de prótesis, electrodos o material adsorbente para la eliminación de contaminantes tanto líquidos como gaseosos. El [Leer más…]
El sector cunícola catalán plantea medidas para salir de la crisis
El consejero de Agricultura de Cataluña, Jordi Ciuraneta, se reunió el viernes en Lleida, con los representantes de las organizaciones profesionales del sector cunícola, representantes de la Lonja MONCUN, de los distribuidores y de los mataderos, para acordar las medidas que deben permitir al sector cunícola aumentar las ventas y revitalizar y modernizar la producción [Leer más…]
Ineficacia de la vacuna viva atenuada frente al virus de la peste porcina clásica en cerdos que desarrollan PPC de forma persistente
La peste porcina clásica (PPC) causa pérdidas importantes en la cría de cerdos, con diversos grados en la severidad de la enfermedad. Las vacunas vivas atenuadas contra el virus de la peste porcina clásica (VPPC) se utilizan habitualmente en los países endémicos. Sin embargo, a pesar de los programas de vacunación intensiva en estas zonas [Leer más…]