El sector lácteo italiano ha comenzado 2025 con un desempeño notable. En 2024, consiguió un logro histórico, colocándose en segunda posición como mayor exportador mundial de queso y productos lácteos, solo por detrás de Alemania y por delante de los Países Bajos y Francia. Así lo recoge el último informe “Milk Trends” del Instituto de [Leer más…]
Ganadería
Se extiende en Francia la dermatosis nodular contagiosa
El pasado 29 de junio, las autoridades sanitarias francesas confirmaron el primer caso de enfermedad dermatológica nodular contagiosa (ETC), también conocida como dermatosis nodular contagiosa (DNC) en una explotación bovina localizada en el departamento de Saboya. Doce días después ya se llevan detectados 15 brotes y no solo localizados en el departamento de Saboya, sino [Leer más…]
Alemania aumenta ligeramente sus sacrificios de cerdos y reduce a la mitad las importaciones
Alemania sacrificó 18,65 millones de cerdos entre enero y mayo de 2025, lo que representa un aumento del 0,9 % respecto al mismo periodo del año anterior, según los últimos datos publicados por la Oficina Federal de Estadística (Destatis). Este ligero incremento en el número de animales sacrificados se tradujo en un aumento más notable del [Leer más…]
El Gobierno de Trump demanda a California por su ley de bienestar animal por considerarla excesiva
El Departamento de Justicia de Estados Unidos ha presentado una demanda contra el Estado de California por considerar que su legislación sobre bienestar animal impone una carga regulatoria excesiva a los productores avícolas del resto del país. Según la administración federal, estas normas violan la Cláusula de Supremacía de la Constitución estadounidense, al interferir con [Leer más…]
Castilla y León aumenta un 130 % las ayudas a cercados y abrevaderos en pastos comunales
Las entidades locales de Castilla y León dispondrán de 2,3 M€ en ayudas de la Consejería de Agricultura para financiar la construcción de infraestructuras ganaderas en sus zonas de pasto comunal como cercados o abrevaderos. Esta cuantía supone un incremento del 130 % respecto a la última convocatoria, que permitió financiar 34 proyectos por algo [Leer más…]
COAG denuncia que el censo oficial del lobo omite más de 1.000 ejemplares y no refleja la realidad sobre el terreno
COAG Castilla y León ha cuestionado los datos del “Censo nacional del lobo 2021-2024” publicado por el Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO), alertando de que el número de ejemplares reales en España podría ser muy superior al estimado oficialmente. Según la organización agraria, el conteo del Ministerio omite al menos dos partidas clave de [Leer más…]
Bruselas multiplica por seis la cuota de importación de miel ucraniana haciendo peligrar al sector UE
El sector apícola español ha manifestado su rechazo frontal a la nueva propuesta de revisión del Acuerdo de Libre Comercio entre la Unión Europea y Ucrania (DCFTA), que contempla aumentar de forma drástica la cuota de importación de miel sin aranceles desde el país del Este. La propuesta de la Comisión Europea plantea elevar la [Leer más…]
El consumo mundial de lácteos continuará creciendo en la próxima década
La demanda global de productos lácteos continuará creciendo durante la próxima década, impulsada principalmente por el aumento de la población y de los ingresos en los países en desarrollo, según el informe conjunto de la OCDE y la FAO sobre Perspectivas Agrícolas 2023-2033. El consumo per cápita de productos lácteos frescos se prevé que aumente [Leer más…]
Castilla y León refuerza la investigación y digitalización del vacuno de lidia
Castilla y León mantiene su compromiso de apoyo al vacuno de lidia, un sector con fuerte arraigo territorial y cultural que atraviesa importantes desafíos estructurales, tal y como constató ayer el director general del ITACyL, Rafael Sáez, durante su visita a la finca ‘Pedraza de Yeltes’, ubicada en la localidad salmantina de Castraz. Con 167 [Leer más…]
Preacuerdo para el nuevo convenio del personal de granjas avícolas
Está previsto que el sector de granjas avícolas y otros animales cuente con un nuevo marco laboral a partir de 2025, tras alcanzarse un principio de acuerdo entre sindicatos y patronal para la renovación del convenio colectivo. La vigencia del nuevo texto se extenderá hasta 2027 e incluirá actualizaciones en diferentes aspectos normativos, sociales y [Leer más…]