“Los cortes magros de la carne de cerdo de capa blanca se pueden consumir entre 3 y 4 veces por semana, dentro de una dieta equilibrada”, asegura el Dr. José Luis Llisterri, Médico de Familia del Centro de Salud Ingeniero Joaquín Benlloch (Valencia) y Presidente Nacional de SEMERGEN. El Dr. Llisterri es coautor de la [Leer más…]
Ganadería
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La Agencia alemana de medioambiente propone subir el IVA a las carnes para reducir las emisiones GEI
La Agencia Federal de Medio Ambiente (UBA) ha presentado el informe “Subvenciones perjudiciales para el Medio Ambiente” en el que propone una subida del IVA a los alimentos de origen animal del 7% actual al 19%. Según la Agencia, un kilo de carne provoca la emisión de entre 7 y 28 kg de GEI, mientras [Leer más…]
La producción mundial de leche en octubre alcanza su valor más bajo en 3 años
La producción láctea de los 5 principales países exportadores ha registrado su valor de octubre más bajo, en tres años. Habitualmente, octubre es un mes en el que aumenta la producción de leche, debido a que es el momento de mayor producción en el hemisferio sur. Sin embargo, este año en Nueva Zelanda, la producción [Leer más…]
El SEPRONA ha realizado durante 2016 más de 12.400 actuaciones contra el maltrato animal
El Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (SEPRONA) ha realizado durante 2016 más de 12.400 actuaciones contra el maltrato animal. La mayoría de los animales afectados son perros, aunque las actuaciones también se extienden a otros animales como caballos, gallos, reptiles, vacas y ovejas, entre otros. Los agentes han constatado la [Leer más…]
Se reducen los costes de producción de cerdo y del pollo en Brasil
Los costes de producción de porcino y aves se ha reducido en Brasil en octubre, de acuerdo con los cálculos realizados por la Central de Inteligencia de Aves y Suinos (CIAS), dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil. CIAS calcula un índice de costes de producción para poder comparar mes a mes y tener una [Leer más…]
Detectado un caso de EEB atípica en Irlanda pero sin impacto en su estatus sanitario
El Ministerio irlandés de Agricultura ha confirmado un caso de EEB atípica en una vaca de 18 años de edad, a través de su programa de vigilancia en animales caídos en granja. El Ministerio ha señalado que dicho caso no ningún impacto en el actual estatus sanitario que tiene Irlanda, que es de «riesgo controlado» [Leer más…]
Coppens International anuncia para el 2017 importantes innovaciones en el sector de piensos acuícolas Coppens International anuncia para el 2017 importantes innovaciones en el sector de piensos acuícolas
Pagina nueva 2 El 2016 ha sido un año intenso para Coppens International, una empresa de Alltech y proveedor líder de soluciones en alimentación acuícola. Desde que se unió a Alltech, la colaboración entre los equipos de investigación de ambas empresas ha dado lugar a una gran variedad de proyectos. Entre otros, se han incorporado [Leer más…]
Ciudadanos propone la creación de una IGP del cerdo ibérico para España y Portugal
Ciudadanos ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley, para la modificación de la norma de calidad del cerdo ibérico y la creación de una Indicación Geográfica Protegida para el cerdo ibérico. Para Ciudadanos, la actual norma de calidad no da respuesta a los problemas del sector. Recuerda que la [Leer más…]
Unificar la gestión de los servicios veterinarios, proposicón no de ley de Ciudadanos
Ciudadanos ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley, para la unificación de las competencias estatales sobre la gestión de los servicios veterinarios oficiales en materia de sanidad y seguridad de la producción agroalimentaria. En la proposición instan al Gobierno a adoptar medidas que permitan unificar a nivel central en [Leer más…]
Finlandia empezará a exportar por primera vez carne de porcino a China
Una de las mayores industrias cárnicas finlandesas, Atria Finland Ltd, ha firmado un contrato para enviar porcino por primera vez a China. Enviará unas 3.000 t de productos cárnicos de porcino congelados durante 2017. Los primeros envíos se realizarán a principios de mayo. En octubre pasado, tras una visita a Finlandia de inspectores chinos, la [Leer más…]