En los últimos meses se ha corroborado que la leche de oveja se ha visto arrastrada por la crisis láctea europea y mundial, en menos de seis meses los precios han descendido un 25% (de 0,0841 € a 0,0631 € por extracto quesero) y ya se están viviendo situaciones dramáticas en algunas explotaciones y cooperativas [Leer más…]
Ovino y caprino
Pedro José Durán nuevo presidente del Consejo Regulador del IGP Cordero Manchego
Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA de Castilla-La Mancha informan que la semana pasada se ha celebrado la primera reunión del nuevo Patronato de la Fundación Consejo Regulador IGP Cordero Manchego, una vez finalizado el proceso de elecciones donde se han elegido un total de 8 nuevos patronos, cuatro en representación del [Leer más…]
Pedro José Durán nuevo presidente del Consejo Regulador del IGP Cordero Manchego
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Interovic colabora con ASEDAS para llevar los nuevos cortes de lechal y cordero a los supermercados
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) presentó ayer en Madrid la potente acción de colaboración entre ambas organizaciones en el que la formación al responsables de los mostradores de Carnicería de estas cadenas es la clave para que cordero y lechal sean [Leer más…]
Interovic colabora con ASEDAS para llevar los nuevos cortes de lechal y cordero a los supermercados
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) presentó ayer en Madrid la potente acción de colaboración entre ambas organizaciones en el que la formación al responsables de los mostradores de Carnicería de estas cadenas es la clave para que cordero y lechal sean [Leer más…]
La UE podría empezar a exportar ovino y caprino a EEUU próximamente
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado su propuesta para flexibilizar su normativa con respecto a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), tembladera y otras encefalopatías espongiformes transmisibles (EET). El objetivo es actualizarlas de acuerdo con los últimos avances científicos. Las regulaciones de importación vigentes prohíben la importación de la mayoría de los ovinos [Leer más…]
La UE podría empezar a exportar ovino y caprino a EEUU próximamente
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado su propuesta para flexibilizar su normativa con respecto a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), tembladera y otras encefalopatías espongiformes transmisibles (EET). El objetivo es actualizarlas de acuerdo con los últimos avances científicos. Las regulaciones de importación vigentes prohíben la importación de la mayoría de los ovinos [Leer más…]
España, segunda potencia europea en producción de leche de cabra
Pagina nueva 6 España representa entre el 20% y el 25% de la producción de leche de cabra en Europa, lo que la sitúa en el segundo puesto, solo precedido por Grecia. CCAA Producción Andalucía 42,5% Castilla-La Mancha 19,4% Murcia 13,7% Extremadura 7,9% Castilla y León 6,1% Canarias 4,9% Resto 5,5% En 2015, España [Leer más…]
España, segunda potencia europea en producción de leche de cabra
Pagina nueva 6 España representa entre el 20% y el 25% de la producción de leche de cabra en Europa, lo que la sitúa en el segundo puesto, solo precedido por Grecia. CCAA Producción Andalucía 42,5% Castilla-La Mancha 19,4% Murcia 13,7% Extremadura 7,9% Castilla y León 6,1% Canarias 4,9% Resto 5,5% En 2015, España [Leer más…]
Crecen las ventas de carne de ovino irlandés en Europa
Pagina nueva 4 Aunque no con España como destino, Irlanda sigue jugando un papel muy importante en las exportaciones de carne de ovino en Europa. En 2015 la producción neta superó las 58.000 toneladas estimándose su nivel de autosuficiencia por encima del 370%. De hecho se exportaron unas 47.000 toneladas, un 75% de la producción, valoradas [Leer más…]