Ovino y caprino

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha trasladado al Ministerio de Agricultura (MAPA) la crítica situación que atraviesa el sector de ovino y caprino de leche, marcada por la caída de la producción y unos precios que no cubren los costes. La organización ha reclamado medidas urgentes en el marco de una reunión sectorial [Leer más…]

Entre 2020 y 2024, han cerrado 61 explotaciones de ovino y caprino de leche en la Comunitat Valenciana, lo que representa un 40 % del total, según denuncia LA UNIÓ Llauradora i Ramadera. En este periodo, se ha pasado de 152 a tan solo 91 explotaciones en funcionamiento, con una pérdida de más de 31.000 [Leer más…]

ASAJA Málaga ha reclamado a las administraciones públicas la puesta en marcha de ayudas directas a los ganaderos de ovino de la provincia, especialmente a los situados en el Valle del Guadalhorce, como consecuencia del brote de lengua azul de serotipo 3 que está afectando a numerosas explotaciones. La organización agraria denuncia importantes pérdidas tanto [Leer más…]

Los Servicios Veterinarios Oficiales de la Junta de Andalucía han confirmado el primer foco de lengua azul correspondiente a la temporada de actividad vectorial 2025-2026. El caso se ha detectado en una explotación de ovino ubicada en el municipio de Cártama, en la provincia de Málaga. La infección fue identificada tras la aparición de sintomatología [Leer más…]

La producción de leche de ovino y caprino en España sigue en descenso, tal y como ha vuelto a advertir Unión de Uniones tras analizar los datos del informe de entregas correspondientes al mes de abril de 2025. La organización agraria denuncia que el sector continúa inmerso en una tendencia negativa tanto en volumen de [Leer más…]

La Guardia Civil ha desmantelado dos puntos de sacrificio ilegal de corderos en Castilla y León durante un operativo dirigido a investigar posibles robos de ganado ovino y a controlar el comercio irregular de animales. La actuación, centrada en las comarcas de La Ribera y Las Merindades, ha concluido con la emisión de 17 denuncias [Leer más…]

La temporada de festivales gastronómicos arranca con fuerza y aroma a brasa en Barcelona, donde INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, participará del 13 al 15 de junio en la tercera edición de Meat & Fire, uno de los grandes encuentros europeos dedicados a la carne y el fuego. El evento se [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Ciencias Agrícolas y Tecnología Sher-e-Kashmir de Cachemira (SKUAST-Kashmir) han logrado desarrollar la primera oveja editada genéticamente del país, en un avance pionero en el ámbito de la biotecnología ganadera. El equipo, liderado por el Dr. Riyaz A. Shah, ha modificado el gen de la miostatina, responsable de regular el crecimiento [Leer más…]

La trashumancia vuelve a recorrer los caminos de la Cañada Leonesa Occidental con dos protagonistas que simbolizan la resistencia de un modelo ganadero tradicional en peligro de desaparición. Paco Morgado (64 años) y José Manuel Sánchez Miguel (45 años), ambos pastores de Extremadura, han iniciado a pie con sus respectivos rebaños de ovejas merinas una [Leer más…]

La inminente publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) de la propuesta provisional de ayudas para los ganaderos afectados por el nuevo serotipo de lengua azul marca un paso importante en la respuesta institucional a la grave crisis sanitaria que ha sufrido el ovino en la provincia de Huelva durante 2024. [Leer más…]