Se disparan las entregas de leche en agosto
Las entregas de leche en España en agosto pasado, no solo han seguido manteniendo la tendencia al alza que se inició en marzo, tras seis meses de bajada continuadas, sino…
Leche
El secado selectivo no aumenta el riesgo de infección intramamaria comparado con el convencional
El Grupo Operativo "Instauración de protocolos de trabajo para reducir el uso de los antibióticos en granjas de vacuno lechero" ha trabajado en tres acciones para aportar nuevos enfoques en…
Los ganaderos españoles siguen percibiendo menos por la leche que sus competidores europeos
Con los últimos datos del mercado de la leche publicados por la Comisión Europea, correspondientes al mes de agosto, de nuevo España, tiene unos precios inferiores a la media comunitaria…
Cooperativas y OPL del Sur denuncian incumplimiento del acuerdo lácteo por parte de la distribución
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), la cual aglutina al 98% de la producción de leche de Andalucía, han comprobado físicamente cómo…
La leche en Francia se sigue usando como producto reclamo
Los ganaderos franceses se creyeron el discurso del presidente Macron cuando impulsó la Ley General de la Alimentación para conseguir revalorizar todos los eslabones de la cadena alimentaria, obligando a…
¿Se mantendrá la estabilidad el mercado mundial?
La reciente estabilidad en los mercados mundiales de productos lácteos se puede atribuir al crecimiento limitado de la oferta de leche, pero ... ¿se espera que esta situación se mantenga? Todo…
La distribución entra en la interprofesion láctea francesa
¡Los franceses por fin lo consiguieron!, la distribución ha entrado a formar parte de la interprofesiónal láctea francesa Cniel. Desde hace años, la interprofesión ha deseado la entrada de la…
Se está dejando de envasar 5.000 t de leche bajo la marca Tierra de Sabor, según COAG
El 22 de febrero de 2012 el entonces presidente de la Junta de Castilla y León presentó la leche “Tierra de Sabor”, el primer producto propio de la marca de…
Los ganaderos de Lactalis consiguen introducir los costes de producción en el precio
La Unión francesa de ganaderos que entregan de Lactalis (Unell), que es una asociación con 4.000 ganaderos y 9 organizaciones de productores, ha conseguido llegar a un acuerdo con Lactalis…
Precio de la leche UE: en 2019 será inferior que en 2018
El precio medio pagado al ganadero de la UE en julio fue de 33,43 €/100 kg de leche estándar según los cálculos de la LTO. Este precio supone un aumento…