La Federación Nacional de Uniones de Cooperativas de Portugal considera que en la campaña 2003/04 no habrá superación de la cuota láctea. Según las estimaciones de la Federación, recogidas por el periódico luso JN, la producción habría llegado a las 1,860 millones de toneladas frente a una cuota de 1,869 millones de toneladas, con la [Leer más…]
Leche
Aunque Francia no ha superado su cuota, 36.000 ganaderos tendrán que pagar supertasa
En la campaña 2003/04, las entregas de leche en Francia han sido las más bajas desde la instauración del sistema de cuotas hace 20 años. Estas se han situado 356.000 tn por debajo de la referencia francesa. Sin embargo, debido al sistema de gestión de cuotas vigente en Francia, aunque el país no tenga que [Leer más…]
Las tres mayores empresas lácteas de Francia recogen el 40% de la leche
El sector de la industria láctea francesa continúa su proceso de concentración, pero sin cambios bruscos, desde la reestructuración que se llevó a cabo a principios de los noventa. Este es uno de los aspectos que destaca un estudio realizado por la Oficina Láctea francesa (ONILAIT), según recoge el Boletín Exterior del MAPA. Esta concentración [Leer más…]
Efectos de las sustancias tampón en las vacas lecheras
La acidosis del rumen es un desorden digestivo y nutricional frecuente en los rumiantes de alta producción, como es el caso de las vacas lecheras alimentadas con raciones muy ricas en alimentos concentrados. La incorporación de sustancias tampón en las raciones acidógenas tiene la misión de limitar los efectos nefastos. El Dr. Meschy, del Instituto [Leer más…]
En Italia, la leche microfiltrada no podrá denominarse leche fresca
El Ministerio de Agricultura italiano ha tomado la decisión de que solo la leche pasteurizada puede denominarse leche «fresca», evitando de este modo, que la leche microfiltrada pueda beneficiarse de esta denominación, según la información del Boletín Exterior del MAPA. Hace dos años, Italia aprobó, por la vía de urgencia, la propuesta de poder vender [Leer más…]
UPA Cantabria ve positivo el posible adelanto de las ayudas al sector lácteo y espera que el ministerio de agricultura agilice el pago a las explotaciones ganaderas españolas
S.D.G.M.-UPA Cantabria considera que este posible adelanto de las ayudas es positivo, ya que supone un balón de oxígeno para miles de explotaciones que están sufriendo la bajada de los precios de la leche, el incremento de los costes de producción, por la subida de los piensos y el gasóleo agrícola. Desde UPA se solicito [Leer más…]
UPA ve positivo el posible adelanto de las ayudas al sector lácteo y espera que el ministerio de agricultura agilice el pago a las explotaciones ganaderas españolas
Madrid, 9 de junio de 2004. UPA considera que este posible adelanto de las ayudas es positivo, ya que supone un balón de oxígeno para miles de explotaciones que están sufriendo la bajada de los precios de la leche, el incremento de los costes de producción, por la subida de los piensos y el gasóleo [Leer más…]
Lactalis adquiere Central Lechera Vallisoletana y Grupo Prado-Cervera
A la espera del dictamen del Tribunal de la Competencia, la industria francesa Lactalis ha llegado a un acuerdo para adquirir las empresas Central Lechera Vallisoletana y Grupo Prado-Cervera. Dichas compañías son las filiales españolas de la segunda cooperativa láctea más importante de Francia, Alliance Agro-Alimentaire, más conocida como 3A. Desde hace meses, la cooperativa [Leer más…]
Se adelantará a octubre la fecha en la que se puede comenzar a pagar prima láctea.
El Comité de Gestión de Leche y Productos Lácteos de la UE ha dado su visto bueno a adelantar al 16 de octubre la fecha en la que se podría empezar a pagar la prima láctea. De acuerdo con la normativa actual, la prima láctea, que este año es la primera vez que se concede, [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en abril de 2004
En la UE, los precios han vuelto a descender en el pasado mes de abril. El precio ha descendió 1,7 ptas/kg en relación a marzo. Desde que se inició el año, las reducciones han sido continúas y ya se ha producido una bajada de 5 ptas/kg durante los 4 primeros meses del año. El precio [Leer más…]