13 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa ha destacado el dinamismo del sector lácteo, siendo puntero en innovación y en inversión en I+D+i, en los actos de celebración del Día Internacional Lácteo, organizado por FENIL (Asociación Nacional de Industrias Lácteas). Elena Espinosa además ha subrayado la capacidad de [Leer más…]

Os 176 gandeiros afectados debátense agora entre deixar as cousas como están, e perder tamén a cota que lles correspondía da Reserva Nacional, ou presentar unha reclamación e perder a cota da Reserva, o pago único correspondente, os cartos da cota comprada, a cota comprada, e pagar a multa da campaña 2005/06. Como queira que [Leer más…]

La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha congregado en Rota (Cádiz) a medio centenar de productores de leche procedentes de las zonas gaditanas con mayor concentración ganadera. Durante el encuentro, al que asistieron el vicepresidente de PROLEC, Jaime Pont, y su director general, Carlos Gil, se ha expuesto la situación de los [Leer más…]

La cooperativa neocelandesa Fonterra ha incrementado el precio de la leche hasta 37,24 €/100 kg de sólidos lácteos, para la presente campaña que acaba a finales de mayo 2007. El motivo de esta subida se debe a los precios sin precedentes que existen en el mercado mundial. Para la campaña 2007/08 (de 1 de junio [Leer más…]

En abril de 2007, primer mes de la campaña 2007/08, el precio medio en la UE fue un 2,1% más alto que en el mismo mes del año anterior, llegando a los 26,46 €/100 kg. De esta forma, termina la tendencia a la baja en los precios de la leche que ha sido la característica [Leer más…]

11 de junio de 2007. El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación acaba de realizar la asignación de cuota gratuita procedente de la reserva nacional, último elemento que quedaba por ser resuelto del Banco Nacional Coordinado de Cuotas lácteas en su edición para el período 2006/2007. Se han asignado un total de 86.536 toneladas de [Leer más…]

Existe una gran inquietud entre los fabricantes de galletas europeos por los altos precios de la mantequilla industrial, que han subido un 40% en el último año, llegando a 4 €/kg. El alza de precios también a ha afectado a la mantequilla a granel que ha subido un 13% en un año y un 9% [Leer más…]

En abril de 2007, el precio de la leche en la UE ha continuado la tendencia a la baja iniciada en febrero, pero con reducciones más suaves. La reducción en abril ha sido de 0,48 céntimos/kg (0,8 ptas/kg), llegando el precio a los 26,45 €/100 kg (44 ptas/kg). En lo que va de año, el [Leer más…]

Madrid, 7 de junio de 2007. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) considera muy importante la subida de los precios de la leche que se están acordando entre los representantes de las industrias y el sector ganadero representado por UPA, provocadas por un ajuste de mercado de vital importancia para España ya que [Leer más…]

Utilizar una variedad de cebada u otra, en la alimentación de las vacas lecheras, no es un asunto baladí. Según la variedad de cebada utilizada se puede modificar la producción de grasa de la leche y el proceso de fermentación en el rumen. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad [Leer más…]