El número de ganaderos con cuota láctea en la campaña 2007/08 ha llegado a 26.230,. Esta cifra es algo menos de un tercio de los ganaderos que había hace una década. En la campaña 1997/98, el número de productores de leche de vaca ascendía a casi 91.000. Durante estos años se ha producido una importante [Leer más…]

En la semana 24, la cantidad de mantequilla puesta bajo control en el sistema de almacenamiento privado en España ha llegado a 1.1188 tn, lo que supone 188 tn más que hace dos semanas. Los primeros almacenamientos se realizaron en la semana 12, que se inauguró con 297 tn de mantequilla almacenada, de acuerdo con [Leer más…]

Los últimos datos de la Dirección General de Agricultura (DG-Agri) señalan que el precio de la leche en marzo en la UE-25 llegó a 36,96 €/100 kg. Este precio es muchos más elevado que el registrado hace 12 meses, en el que solo alcanzó los 28,25 €/100 kg, lo que supone un aumento de un [Leer más…]

Los responsables de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) han asegurado que las entregas de leche a las industrias han comenzado a regularizarse. De este modo, las zonas de Andalucía, Castilla La Mancha, Cataluña, Galicia y Madrid, que tenían paralizadas sus entregas a causa de la huelga de transporte, están volviendo lentamente [Leer más…]

La situación de mercado lácteo es estable. No hay stocks en la intervención ni de mantequilla ni de leche en polvo, aunque los stocks de almacenamiento privado de mantequilla se encuentran un 35% por encima de los del año pasado. En España solo hay 880 tn, si bien en la UE hay 83.028 tn, concentradas [Leer más…]

12 de junio de 2008. Para completar la fase de divulgación del Módulo de calidad LETRA Q, el Ministerio de Ambiente, y Medio Rural y Marino, a través de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, ha enviado al sector productor un escrito en el que se informa de la reciente entrada en vigor [Leer más…]

12 de junio de 2008. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) hace un llamamiento a la responsabilidad de las industrias lácteas para que no utilicen la huelga de transportistas en su intención de no querer recoger la leche a muchos ganaderos de la región. Nuestra organización denuncia las maniobras que actualmente están realizando [Leer más…]

El Ministerio de Medio Ambiente (MARM) ha remitido a los ganaderos de leche una carta en el que se informa de la entrada en vigor del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre, por el que se establece la normativa básica de control que deben cumplir los operadores del sector lácteo. Esta normativa completa la [Leer más…]

El Ministerio de Medio Ambiente (MARM) ha remitido a los ganaderos de leche una carta en el que se informa de la entrada en vigor del Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre, por el que se establece la normativa básica de control que deben cumplir los operadores del sector lácteo. Esta normativa completa la [Leer más…]

Madrid, 11 de junio de 2008. El seguimiento del paro está alcanzando el 90% en algunas zonas del país, y por supuesto las consecuencias resultan catastróficas, en sus efectos directos e indirectos, para el sector ganadero e industria agroalimentaria asociada y para la sociedad en su conjunto. La falta de suministro de alimentos para el [Leer más…]