La negativa de Lactalis a renegociar los contratos lácteos suscritos con sus proveedores socios de Agaprol OPL ha obligado a reclamar ante la Justicia ordinaria. Lactalis es la industria láctea que mas leche recoge en España y que, en la actualidad, paga un precio muy por debajo de los costes de producción que soportan los [Leer más…]
Leche
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El Mapa no se aclara con el tipo de explotación que quiere defender, según Fruga
La Federación Rural Gallega – FRUGA considera que el Ministerio de Agricultura manda mensajes contradictorios entre lo que dice que quiere defender y las medidas que luego propone. El MAPA reconoce que las explotaciones que están en mayor riesgo de extinción son las de tamaño mediano de carácter familiar. Sin embargo, en su proyecto de [Leer más…]
725 vacas de ordeño o 1.400 terneros, los limites que el MAPA quiere poner
El Ministerio de Agricultura ha elaborado un borrador de Real Decreto con la norma de ordenación de las granjas de ganado de vacuno. Su objetivo es regular principios básicos sobre establecimiento, clasificación, ubicación y condiciones de funcionamiento de las mismas. En 2020 se modificó la normativa sobre las granjas de porcino, y en julio pasado, [Leer más…]
Cuenta Láctea gallega espera ser referente en la negociación de precios de la leche
La Xunta de Galicia presentó hace poco más de un mes, la Cuenta Láctea, una aplicación de cálculo de costes de producción de leche. El Gobierno gallego espera que esta herramienta sea reconocida como una fuente de datos de consulta pública, conforme a la normativa vigente, para permitir su utilización como referente en la negociación [Leer más…]
UPA: “Los céntimos que ha subido la leche en los lineales se los están quedando algunas industrias”
Hace unos días algunas cadenas de la distribución anunciaban una subida de la leche de vaca de 2-4 céntimos en sus lineales. El anuncio era recibido con escepticismo por parte de los ganaderos, que aun así lo valoraron como un paso positivo. Sin embargo, pocas semanas después ciertas industrias lácteas están “pretendiendo quedarse” ese leve [Leer más…]
AICA anima a denunciar los incumplimientos de los compradores lácteos
La directora de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Gema Hernández, ha subrayado que la AICA mantiene un elevado nivel de control para evitar la pérdida de valor en el sector lácteo, en el marco de sus funciones para hacer cumplir con el contenido de la ley de la [Leer más…]
Los ganaderos de vacuno de leche vuelven a la calle
Ganaderos de vacuno de leche convocados por las organizaciones agrarias andaluzas ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur) se volvieron a concentrar ayery, a las puertas de una gran superficie en Granada, para reclamar que la subida de precios en los lineales repercuta en [Leer más…]
Miradas entrecruzadas
Soy consciente de que muchos de mis habituales lectores han echado en falta mis filípicas semanales y les reconozco que, para un humilde juntaletras como yo, sus comentarios, por lo privado, y sobretodo sus halagos, me reconfortan y me animan a seguir dando la mandanga. Vuelvo de un breve viaje a Andalucía, asfixiado de calor, [Leer más…]
Mercado lácteo mundial: recuperación de la producción y fuerte subida de los costes
Durante los pasados meses de julio y agosto, el mercado lácteo se ha visto marcado por tres factores: una recuperación generalizada de la producción en las principales cuencas exportadoras, las variaciones moderadas en los precios de los productos lácteos industriales y un fuerte incremento en el coste de los insumos, de acuerdo con la valoración [Leer más…]
Suben las entregas de leche en julio
En julio pasado subieron las entregas de leche en España en un 2,4% en comparación con julio del año anterior. En marzo pasado, las entregas de leche comenzaron a subir y desde entonces no han parado. El incremento de julio es el más alto registrado en lo que va de año. Según los datos del [Leer más…]