Leche

Los precios de la leche alcanzan un récord de 46 céntimos/litro. El Indice de Precio de Compra del Consejo de Lácteos de Irlanda, Irish Dairy Board (IDB), ha logrado el récord de 133,7 para septiembre, ligeramente por encima de los 133,5 para agosto. Para el cálculo del Indice de Precio de Compra se utiliza 2010 [Leer más…]

A creba definitiva de Alimentos Lácteos supón o punto final dun fiasco no que a Xunta de Galicia ten responsabilidade política, económica e patrimonial, polo que UUAA apela a que as cooperativas acudan á vía xudicial para tratar de recuperar as fortes perdas as que se viron arrastradas na caída da firma instalada en Outeiro [Leer más…]

El precio medio percibido por la leche por el ganadero español durante el pasado mes de agosto ascendió a 34,9 céntimos/l, de acuerdo con los datos del FEGA. Sin embargo, el precio medio pagado en cada Comunidad Autónoma es bien diferente. Hay casi 5 céntimos de diferencia entre la autonomía que registra el precio medio [Leer más…]

Los lácteos son productos frecuentemente usados como productos reclamo en las promociones que realiza la distribución. Un sondeo realizado por Kantar para el Ministerio de Agricultura ha evaluado cual es el peso que estas promociones suponen en las ventas totales leche y productos lácteos. . La leche envasada vendida con promoción entre octubre de 2012 [Leer más…]

Los españoles cada vez consumen menos leche. Entre agosto de 2012 y julio 2013, el consumo de leche líquida en España fue de 74,26 litros/persona/año, lo que supone un descenso con respecto al año móvil julio 2012, aunque solo de un -0,2%. Sin embargo, trece años antes, en 2000, cada español casi llegaba a consumir [Leer más…]

Todos los tamaños de explotaciones lácteas pueden ser eficientes en la producción de leche según los datos de un estudio del Consejo lácteo del Reino Unido, que resalta que un equilibrio adecuado entre el consumo de inputs y el volumen de producción de leche (que viene dado por el tamaño de la cabaña y el [Leer más…]

La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina aseguró que “desde el Ministerio creemos firmemente en el desarrollo y la innovación como pilares del futuro del sector lácteo”. También considera “fundamental incrementar nuestra presencia en el mercado exterior ya que, además de aportar crecimiento a nuestras empresas, obliga a innovar para aumentar la [Leer más…]

Pagina nueva 3 Es para Alltech un orgullo anunciar la inauguración de su reciente ampliación de la sede corporativa europea en Dunboyne, Co. Meath, Irlanda. En la ceremonia oficial con el corte de la cinta,  el presidente y fundador de Alltech, Dr. Pearse Lyons, estuvo acompañado por el anterior Comisario para la Unión Europea, David [Leer más…]

Bajo el lema “INLAC, somos todos. Construyendo un futuro de oportunidades” la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) celebró ayer en Madrid el II Foro de Debate del Sector Lácteo Español. El encuentro tuvo como objetivo presentar a los agentes de la cadena los instrumentos y líneas de actuación comunes y que son necesarias para el desarrollo [Leer más…]

El Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, presidió el miércoles la octava reunión de la Comisión de Seguimiento del Convenio de Colaboración para la mejora de la eficiencia de las cadenas de valor y comercialización de la leche y los productos lácteos. En este marco [Leer más…]