El conflicto Ucrania-Rusia está poniendo al sector lácteo ucraniano bajo tensión. En 2013, Ucrania exportó 58.000 tn de queso de las que el 86% fueron hacia Rusia. Actualmente, la pérdida…
En la campaña 2013/14, los 6 grandes productores de leche de la UE (Francia, Alemania, Italia, Holanda, Polonia y el Reino Unido) han aumentado sus entregas de leche, lo que…
A secretaria xeral do SLG participou esta semana no Observatorio do Mercado Europeo do Leite e na presentación da ferramenta para referenciar prezos na Galiza A secretaria xeral do Sindicato…
Esta semana se ha inaugurado la mayor planta de procesado de leche líquida del mundo. Su propietaria es la cooperativa sueco danesa Arla Foods y está localizada en Inglaterra, concretamente…
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 31 de marzo…
Esta semana se ha reunido por primera vez, la Junta directiva del Observatorio del mercado lácteo de la UE, solo unas pocas semanas después de haber sido constituido por la…
No han pasado ni quince días desde la última denuncia que COAG-Asturias ha realizado contra un supermercado asturiano por utilizar la leche como producto reclamo, cuando ya tenemos al otro…
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado un estudio sobre el consumo de queso en los hogares españoles en 2013, de cuyos datos se desprende que el…
La Consellería de Medio Rural y del Mar de la Xunta de Galicia apuesta por los contratos lácteos en los que el precio esté referenciado a algún indicador de mercado.…
La Organización de Productores de Leche (OPL), con el patrocinio de Elanco, la rama veterinaria de los laboratorios Lilly, ha puesto en marcha dos acciones para conmemorar el Día Mundial…