La Organización de Productores de Leche (OPL) denuncia, nuevamente, ventas a pérdidas en determinadas empresas de distribución. Esta vez son la distribuidora Alimarket y la industria de envasados Reny Picot, en Asturias, en las que los ganaderos han encontrado leche “a un precio de regalo”. Cabe recordar que la Agencia de Información y Control Alimentarios [Leer más…]
Leche
Mejoran los precios de los productos lácteos en el mercado comunitario
Los precios de los productos lácteos de la UE han aumentado de manera generalizada en las últimas cuatro semanas, de acuerdo con el informe del Observatorio Lácteo de la UE correspondiente al 18 de mayo. El precio de la mantequilla en el mercado comunitario ha alcanzado la cifra record de 450 € / 100 kg [Leer más…]
Las entregas de leche de la UE en el primer trimestre descienden en un 2,3%
Durante los tres primeros meses del año 2017, las entregas de leche en la UE han llegado a 37,78 Mt, lo que supone un descenso de un 2,3% con respecto al mismo período del año anterior, coincidiendo con la tendencia prevista por la Comisión Europea en su informe de previsiones a corto plazo, presentado a [Leer más…]
A largo plazo, el precio mundial de la leche podría llegar a 35-40 $/100 kg
Analizar el futuro de la producción y de la demanda de leche a nivel mundial de la mano de un experto internacional, explorar el nuevo Sistema de Información Lácteo –Silac- o descubrir los proyectos que se están desarrollando en el ámbito del I+D+i, han sido algunos de los temas que los asistentes a la nueva [Leer más…]
Quinta subida consecutiva en la subasta de Fonterra
Pagina nueva 4 El índice de precio del GDT (subasta de Fonterra) aumentó en un 3,2% en la última subasta, siendo la quinta subida consecutiva desde la del 21 de marzo. La mitad del volumen vendido era de leche entera en polvo y una cuarta parte de leche desnatada en polvo. La próxima subasta será [Leer más…]
Inlac e Irta, unidos en la investigación y el desarrollo tecnológico del sector lácteo
La Interprofesional Láctea y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, IRTA, se han reunido recientemente para analizar su capacidad conjunta de colaboración e impulsar la investigación y el desarrollo tecnológico del sector lácteo. Este encuentro, que se ha producido en el IRTA de Monells (Girona), confirma la apuesta común de ambas organizaciones por la [Leer más…]
España está a la cola de la UE en la recuperación de los precios de la leche
Pagina nueva 6 El precio medio de la leche al ganadero en la UE-28 en marzo de 2017 llegó a 33,1 céntimos/ kg, lo que supone una bajada de un 0,8% con respecto a febrero. No obstante, este precio es un 17% superior al de marzo de 2016, aunque se sitúa en un 1% por [Leer más…]
UPA pide el fin de los “apaños” y propone un cambio global en la regulación del sector lácteo
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha propuesto un cambio en la legislación que regula la producción de leche y las relaciones entre los operadores en la cadena láctea, desde las granjas hasta el consumidor. UPA cree que la legislación láctea debe abordar la relación no sólo entre los ganaderos y los llamados “primeros [Leer más…]
La leche se pagó en marzo en la UE a 33,23 céntimos/kg, menos que en febrero pero mas que hace un año
El precio medio para la leche de marzo en la UE, que ha calculado la LTO, llega a 33,23 €/100 kg, lo que supone un descenso de un 0,21 céntimos/kg con respecto a febrero pero 5,11 céntimos/kg más que hace un año, registrando un aumento de un 18%. En marzo ha acabado la tendencia al [Leer más…]
Las entregas de leche suben en marzo mientras que bajan los precios
Las entregas de leche en marzo han subido en un 1,3% hasta los 614.912,1 t. Se trata de la primera subida en lo que va de año y la primera subida desde septiembre pasado. A pesar del incremento, las entregas acumuladas desde el inicio de 2017 son un 1,3% por debajo del mismo período del [Leer más…]