El dato clave que permite hablar de una grave crisis en el sector cunícola español es, que los costes de producción son cada vez más elevados, mientras que el precio de venta que perciben los ganaderos no sube al mismo ritmo, lo que se traduce en pérdidas de rentabilidad cada vez más acusadas para los [Leer más…]

Es una parte esencial de la Dieta Mediterránea y la quinta carne más consumida en España. Además, nuestro país es el máximo productor a nivel europeo con 53.000 toneladas anuales. Sin embargo, los españoles tan sólo consumen alrededor de 1 kg de carne de conejo por persona al año. Con todos estos factores, la apuesta [Leer más…]

Los ganaderos de conejo españoles afrontan una grave crisis derivada de un fuerte incremento de sus costes. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha calificado de “espectacular” el incremento de los gastos en alimentación y en electricidad. Los costes laborales también han crecido, al igual que los gastos en veterinarios. “Los cunicultores no son [Leer más…]

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos alerta de la situación que está atravesando el sector cunícola por el cierre de la restauración, la merma de turismo y la subida del precio de los piensos que no se ha trasladado a los precios de la carne de conejo dentro de una cadena que sigue generando [Leer más…]

El precio que perciben los productores de conejos es constante desde hace tiempo y no se corresponde con la actuaa oferta y demanda, teniendo en cuenta que hay menos producción , ha denunciado Unió de Pagesos. Hay que tener en cuenta que el número de plazas de conejos se ha reducido en Cataluña un 45% [Leer más…]

El viceconsejero del Medio Rural de Castilla-La Mancha se reunió ayer con el sector cunícola para abordar el complicado momento que atraviesa el sector en la Comunidad Autónoma, unas dificultades asociadas a la hora de vender este preciado producto, muy arraigado a la sociedad donde se produce. Estas dificultades han generado que, a nivel estatal, [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de la Región de Murcia (UPA) ha pedido al Consejero Antonio Luengo su atención a la crítica situación del sector cunícola, sometido a un continuo deterioro que se ha agudizado en el último año como consecuencia de la caída de actividad de la restauración y hostelería y la [Leer más…]

La Conselleria de Agricultura de la Comunitat Valenciana ha resuelto conceder un total de 275.423,8 euros en ayudas directas a explotaciones de producción de conejos afectadas por el cierre del canal Horeca y las limitaciones del sector de la hostelería y restauración como consecuencia de las medidas adoptadas para frenar la expansión de la COVID-19. [Leer más…]

El BOE publicó el viernes la Extensión de Norma de la Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícola (INTERCUN). Las aportaciones económicas a la interprofesional por parte de los productores, en los tres años de aplicación de esta norma, serán de 0,01 €/kg de conejo vivo joven, producido en España, entregado al matadero o a la entidad [Leer más…]

En 2018 se puso en marcha un plan de reducción de antibióticos para conejos dentro del Programa Nacional contra la resistencia a los antibióticos (PRAN) de la Agencia española del medicamento. El objetivo del plan era reducir todos los antibióticos en un 30% en dos años. El sector cunícola es un sector muy atomizado, con [Leer más…]