El 11 de junio las autoridades veterinarias alemanas confirmaron la presencia del virus de la Influenza Aviar de Baja Patogenicidad (IABP) del subtipo H7N7 en una explotación de 36.100 gallinas…
Desde el 21 de diciembre de 2014, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha confirmado la presencia de 222 focos de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP),…
Unión de Uniones considera que la Orden AAA / 1511/2014, de 1 de agosto, por la que se homologa el contrato tipo de integración de la avicultura de carne, es…
Un estudio realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha analizado el uso de perchas para gallinas ponedoras criadas en jaulas o fuera de ellas. El estudio, publicado…
1Los gobiernos de EEUU y Sudáfrica han llegado en París a un acuerdo para que Sudáfrica elimine las barreras arancelarias a las carne de pollo procedente de EEUU. Esta barrera,…
El estado brasileño de Paraná ha sido el elegido por la empresa MGH do Brasil para la construcción de una nueva mega planta de sacrificio y procesado de carne de…
Investigadores de la Universidad del Estado de Kansas han desarrollado vacunas contra dos cepas de influenza aviar, la H5N1 y la H7N9, las cuales pueden transmitirse de las aves a…
El sector avícola mundial se ha visto afectado directa o indirectamente por el virus de la influenza aviar, que está circulando en varios países. De aquí a final de año,…
El 73% de las muestras de carne de pollo en el Reino Unido ha dado positivo a la bacteria patógena Campylobacter, de acuerdo con los datos difundidos por la Agencia…
La producción de huevos española es cada vez más global. Es una de las conclusiones que se extraen del Informe “Indicadores económicos del sector avícola de puesta”, publicado por el…