El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha presidido una jornada sobre la cadena de valor del pollo, donde se…
La Comisión Europea ha autorizado a que la mayor empresa cárnica del mundo, la brasileña JBS aumente su presencia en Europa a través de la compra de la empresa Moy…
Grupo Fuertes y el holding ruso Grupo Cherkizovo, inauguraron hoy en Tambov (Rusia) la primera fase del proyecto ‘Tambovskaia Indeika’, promovido por ambos conglomerados empresariales para la producción integral y…
Las previsiones para la industria avícola mundial se plantean favorables de cara a finales de 2015 y 2016, de acuerdo con el último informe presentado por Rabobank. Todas las variables…
La Comisión Europea ha publicado el Reglamento UE/2015/1363 para actualizar las zonas de EEUU sometidas a la prohibición de exportar a la UE productos avícolas como consecuencia de la presencia…
El 26 de julio las autoridades veterinarias alemanas confirmaron la presencia del virus de IAAP, subtipo H7N7, en una explotación de 14.104 gallinas ponedoras en Herzlake, en Baja Sajonia. Los…
Se ha confirmado un foco de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H7N7 en una granja de gallina ponedoras criadas sobre suelo en la región de Emsland, en el länder de…
Crece el temor de que sin una intervención a tiempo para frenar los brotes del virus H5N1 de la infuenza aviar altamente patógena en África occidental, éste se propague por…
La reducción en los costes de la alimentación está apoyando el crecimiento de la producción de carne de ave en la UE. En el primer trimestre de 2015 se ha…
La producción y la caracterización de materiales de referencia con los que detectar nanopartículas de plata en la carne es posible, tal y como se muestra en un experimento realizado…