Prevenir la influenza aviar en América Latina y el Caribe es el objetivo de un nuevo manual preparado por la FAO y dirigido a los pequeños productores avícolas latinoamericanos. Dicho manual, profusamente ilustrado y con el título Guía para la prevención y el control de la gripe aviar en la avicultura de pequeña escala en [Leer más…]

A finales de julio, la Comisión adoptó un reglamento para reducir la prevalencia de la salmonella en gallinas ponedoras. En un reciente informe de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA), se mostraban unas elevadas cifras de prevalencia de esta zoonosis en las gallinas ponedoras, llegando en algunos países hasta cerca del 80% [Leer más…]

Igual que el Ministerio de Agricultura (MAPA) ha elaborado un borrador de Orden con ayudas compensatorias para las empresas del sector avícola (según informábamos ayer), también ha elaborado otro, con ayudas para las explotaciones avícolas. El citado borrador, que está siendo discutido por CCAA y sector, baraja dos tipos de ayudas: una para la reducción [Leer más…]

Las autoridaes rusas podrían cambiar para 2007 el actual procedimiento de concesión de cuotas de importación de pollo. Así lo ha manifestado el Ministerio de Agricultura de Rusia en un comunicado de prensa. El objetivo sería proteger la producción doméstica. Las cuotas para 2007 no se distribuirían entre los exportadores, en función del volumen importado [Leer más…]