Un segunda provincia tailandesa, Uthai Thani, ha confirmado la presencia de la influenza aviar en una explotación avícola, en la que se detectó la enfermedad tras la muerte de varias aves. A principios de mes se detectó otro caso en la provincia de Sukhothai, que fue el primero en 10 meses. Hay indicios de nuevos [Leer más…]
Avicultura
INIA: Las plumas de gallo, el mejor anzuelo de pesca
La industria dedicada a la pesca encuentra un gran negocio en la fabricación de mosca artificial para pesca. El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) conserva, mantiene y mejora una población cerrada de las dos mejores variedades de gallo cuyas plumas son perfectas para este fin. En todos los países existe [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 14/11/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 44 24-10-2008 Dif Semana 45 31-10-2008 Dif Semana 46 7-11-2008 Dif Semana 47 14-11-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Rusia reducirá las cuotas de importación de pollo en 300.000 tn en 2009
Dentro del programa anti-crisis firmado por el Primer Ministro ruso, Viktor Zubkov, es necesario reducir la cuota de importación de carne de pollo en 300.000 tn. También se considera inevitable la reducción de la cuota de porcino, si bien no se ha barajado la cifra, según ha publicado Interfax. La Asociación de Operadores rusos del [Leer más…]
Eficacia de los productos para acidificar el agua en las explotaciones avícolas
Los productos acidificantes son frecuentemente utilizados como limpiadores de las líneas de agua en las explotaciones avícolas. Sin embargo, un estudio realizado por la Universidad de Arkansas (EEUU) ha mostrado que cuando éstos se usan en aguas muy contaminadas pueden resultar más contaminantes que desinfectantes. En el estudio, se utilizaron varios productos acidificantes (sulfato de [Leer más…]
FAO: Donación record de EE.UU. para combatir la gripe aviar
11 de noviembre de 2008, Roma – Estados Unidos proporcionará 44,4 millones de dólares EE.UU. adicionales a favor de la campaña de la FAO para prevenir y combatir la gripe aviar, según anunció hoy la Organización de la ONU. Con estos nuevos fondos de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), la [Leer más…]
El desplumado de la aves, punto crítico en la contaminación cruzada por Campylobacter según la FSA
La Agencia de Seguridad de los Alimentos del Reino Unido (FSA) ha identificado el desplumado de las aves como un factor crítico en el procesado de las aves, que puede causar la contaminación cruzada entre las positivas a Campylobacter, con las negativas. Así lo ha manifestado un experto de la FSA en la Conferencia de [Leer más…]
Un 58% de las ponedoras de la UE seguirán en jaulas convencionales tras 2012
Con la crisis económica actual, los avicultores lo tienen cada vez más difícil para obtener un crédito que les permita acondicionar su explotación para eliminar la jaulas convencionales de ponedoras antes del próximo 1 de enero de 2012. Por este motivo, se estima que unos 150 millones de ponedoras (el 58%) estarán todavía en jaulas [Leer más…]
Finalizada la compra de la mayor empresa de avícola de Irlanda del Norte por un grupo brasileño
Tras la aprobación de la UE, el grupo brasileño Marfrig Group ha finalizado formalmente la adquisición de la empresa Moy Park´s, que es la mayor compañía de alimentación de Irlanda del Norte y una de las principales compañías avícolas de la UE. La adquisición significa que Marfrig toma el control de Moy Park de la [Leer más…]
Las jaulas de batería prohibidas en California
En una de las múltiples votaciones populares celebradas de forma simultánea a la elección presidencial, el estado de California ha aprobado la Proposición 2 por la que se prohíben las actuales jaulas en batería para la gallinas ponedoras. La moción ha sido aprobada por 63,2% de votos a favor de la prohibición, que también afecta [Leer más…]