Una nueva vacuna para las aves de corral contra la enfermedad de Newcastle ha sido desarrollada por científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). La nueva vacuna, basada en la tecnología de la genética reversa, contiene una parte de un virus semejante al virus silvestre de la enfermedad de Newcastle que actualmente está [Leer más…]
Avicultura
Pollos transgénicos que impiden la propagación de la influenza aviar
Un grupo de investigadores británicos y australianos han desarrollado un pollo transgénico, no destinado a consumo humano sino como prueba de una investigación, que tiene la característica de impedir la propagación del virus de la influenza aviar altamente patógena H5N1. Este pollo produce un señuelo de ARN que se aglutina a la polimerasa del virus [Leer más…]
La crisis de las dioxinas empieza a hacer mella en el sector avícola alemán
Las autoridades alemanas se están dando prisa para descartar las explotaciones donde no se han consumido piensos contaminados con dioxinas y volver a restablecer la calma, tanto entre los ganaderos como entre los consumidores. Ayer, 3.000 de las 4.700 explotaciones alemanas que estaban bloqueadas recibieron permiso para volver a abrir. Las granjas estaban inmovilizadas ante [Leer más…]
Más de 4.700 explotaciones inmovilizadas en Alemania por los piensos contaminados con dioxinas
La contaminación de piensos por dioxinas que se detectó el 28 de diciembre pasado ha provocado que las autoridades alemanes hayan inmovilizado 4.709 granjas en 8 landers. Las explotaciones de gallinas de puesta y de producción de broilers son las más afectadas. La administración alemana ha realizado análisis en los huevos y carne procedente de [Leer más…]
Rusia estudia prohibir las importaciones de carne de pollo congelada
Tanto la administración como el sector productor avícola de Rusia esperan que a medio plazo, el país pueda llegar a ser autosuficiente en carne de pollo. Para ello, tienen que desarrollar la producción y evitar la competencia de las importaciones, especialmente de EEUU, que es el principal proveedor. La Unión de productores avícola de Rusia [Leer más…]
El PE quiere sanciones disuasorias para los que mantenga jaulas convencionales de ponedoras en 2012
Los europarlamentarios se han mostrado totalmente en contra a cualquier intento de posponer la entrada en vigor de la nueva normativa de bienestar de las ponedoras, según la cual, las jaulas convencionales tendrían que ser eliminadas a partir del 1 de enero de 2012. Además, se han mostrado a favor de que la Comisión Europea [Leer más…]
La demanda del pollo y el porcino más afectada que la del vacuno por la atención de los medios a temas de bienestar animal
Los factores que más afectan a la demanda de las carnes son el precio y el gasto, pero la atención de los medios de comunicación a los temas de bienestar animal es un factor nada desdeñable, que afecta de manera negativas pero no por igual a todas las especies. Dos investigadores, uno de la Universidad [Leer más…]
Decisión 2010/734/CE sobre la gripe aviar
Bruselas no va a introducir un nuevo código en los huevos para identificar a los que no cumplan los requisitos de bienestar
Los avicultores británicos creen que el Reino Unido va a ser de los pocos países de la UE que a partir del 1 de enero de 2012 va a tener el 100% del sector de puesta adaptado a las nuevas normas de bienestar animal, es decir, habiendo eliminado todas las jaulas convencionales y siendo sustituidas [Leer más…]
La EFSA recomienda obtener solo plumas de muda de gansos vivos.
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) considera que obtener plumas de gansos vivos podría llevarse a cabo sin causar dolor, sufrimiento o lesiones en las aves, si esta practica se hiciera en los períodos de muda y utilizando técnicas de cepillado y peinado. No obstante, el Panel de Bienestar Animal de la [Leer más…]