Nueva vacuna contra la enfermedad de Newcastle
Científicos del Laboratorio de Investigación de Aves del Sudeste en Atenas (GA, EEUU) han desarrollado una nueva vacuna que reduce la mortalidad y la severidad de los síntomas de la…
Avicultura
Los productores de huevos británicos reclaman contratos con precio mínimo
En el Reino Unido, el sector de los huevos es otro sector ganadero que está atravesando malos momentos y quiere plantarle cara a la industria y la distribución, como ya…
Aditivo que muestra la contaminación fecal en las canales de pollo
Un sistema, desarrollado por la Universidad de Aberystwyth, es capaz de detectar minúsculas partículas de contaminación fecal en las canales de pollo. Se trata de un aditivo natural en la…
El 80% de las plazas de ponedoras de Cataluña todavía tendrían que adaptarse a la normativa de bienestar
El conseller de Agricultura de Cataluña, Josep Pelgrí considera un poco preocupante la situación en la que se encuentran las explotaciones catalanas de gallinas ponedoras de cara a su adaptación…
Competencia da el visto bueno a la mayor empresa avícola del mundo
En 2009, la cárnica brasileña Perdigao adquirió Sadia para crear Brasil Foods (BRF), que se convertía en la industria cárnica más importante del país. El Ministerio de Hacienda de Brasil…
La EFSA evalúa la resistencia antimicrobiana en las bacterias zoonóticas en animales y alimentos en la UE en 2009
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un informe, elaborado con la información remitida por 25 Estados miembro en 2009, que indica que la resistencia a los antimicrobianos…
Avicultores y defensores de los animales de EEUU quieren normas para mejorar el bienestar de las ponedoras
La sectorial avícola de EEUU, United Egg Producers y la organización de defensa de los animales Humane Society of the United States, han decidido aunar esfuerzos para mejorar el bienestar…
Visto bueno comunitario a la compra de Salud Animal Janssen por Lilly Eli
La Comisión Europea ha autorizado la adquisición de Salud Animal Janssen por Eli Lilly. La investigación de la Comisión ha puesto de manifiesto que, si bien la cuota de mercado…
Los sacrificios de aves aumentan en un 5% en el primer cuatrimestre
Los sacrificios de aves en España durante el pasado mes de abril alcanzaron los 56,5 millones de animales, lo que supone un incremento de un 5,2% en relación con abril…