Investigadores del Instituto Nacional Veterinario de Uppsala (Suecia) han comparado los métodos de cultivo para la detección de Salmonella en piensos e ingredientes y han detectado que éstos tiene la misma sensibilidad y especificidad, aunque los niveles de detección en los diferentes materiales variaban considerablemente. Compararon tres métodos. El utilizado en los países nórdicos, el [Leer más…]
Alimentación animal
Comparación de los métodos para la detección de Salmonella en piensos
La Comisión Europea alaba las ventajas de la nueva legislación sobre alimentación animal.
La nueva legislación sobre alimentación animal, aprobada por el Parlamento Europeo en primera lectura, va a simplificar considerablemente los procedimientos en vigor y a mejorar las informaciones de las que dispondrán los ganaderos y los propietarios de mascotas, en relación con la alimentación que proporcionan a sus animales, según la Comisión Europea. También va a [Leer más…]
Los europarlamentarios apoyan el compromiso sobre el etiquetado de la alimentación animal
El Pleno del Parlamento Europeo ha dado luz verde en primera lectura al acuerdo con el Consejo de Ministros en relación con el plan de flexibilizar las normas para la autorización y etiquetado de la alimentación animal. Dicho compromiso, que busca salvaguardar, tanto los derechos de los consumidores como los de propiedad intelectual de la [Leer más…]
Campaña holandesa para fomentar la profesión de nutricionista de cerdos y aves
El sector holandés de alimentación para animales de producción anda preocupado debido a que cada vez hay menos profesionales que se ocupen de la nutrición de cerdos y aves. No es una salida profesional popular y atractiva entre los recién titulados holandeses. Pocos estudiantes están interesados en seguir estudios sobre nutrición animal y los que [Leer más…]
Revisión nº 39 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 39 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 4 de febrero de 2009). La primera edición se realizó en noviembre de 2005, dándose cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y [Leer más…]
Etiquetado de la alimentación animal: compromiso entre el Consejo y el PE
El Parlamento Europeo y el Consejo han llegado a un proyecto de compromiso en relación con el plan de flexibilizar las normas para la autorización y etiquetado de la alimentación animal. Dicho compromiso busca salvaguardar, tanto los derechos de los consumidores como los de propiedad intelectual de la industria. Este compromiso será votado por el [Leer más…]
Los ganaderos ecológicos británicos podrían solicitar una relajación de las normas por la crisis económica
Según la prensa británica, los productores y organismos certificadores de alimentos denominados biológicos, orgánicos o ecológicos estarían debatiendo solicitar una relajación temporal en las normas de producción de este tipo de alimentos, que permita rebajar los costes, con el fin de poder afrontar la disminución de ventas que podría provocar la crisis económica sobre este [Leer más…]
Revisión nº 38 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 38 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 22 de diciembre de 2008). La primera edición se realizó en noviembre de 2005, dándose cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y [Leer más…]
Revisión de la lista de los microorganismos QPS añadidos a los piensos y a la alimentación humana
El Panel de Riesgos Biológicos de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha revisado la lista de microorganismos de Presunción de Seguridad Cualificada (QPS por sus siglas en inglés) y ha actualizado los criterios de resistencia antimicrobiana usados para juzgar la seguridad del uso de microorganismos en piensos y en alimentación humana. [Leer más…]