El consumo de yogur ayuda a perder peso en dietas de adelgazamiento, según un reciente estudio publicado en International Journal of Obesity. En el estudio realizado, los individuos que hacían una dieta en el que se incluía un yogur desnatado cada día perdieron por término medio un 22% más de peso y un 61% más [Leer más…]
Alimentación
Brasil aprueba el cultivo de algodón transgénico Bt
La Comisión Técnica de Bioseguridad de Brasil (CTNBio) ha aprobado la siembra comercial de variedades transgénicas de algodón tipo Bt, autoprotegidas contra insectos, determinando que este tipo de algodón e sseguro para la salud humana y el medio ambiente. Se trata del evento conocido comercialmente como Bollgard, de la empresa Monsanto. El miércoles de esta [Leer más…]
El «Principio de Precaución» y la Ley de Coexistencia, asuntos que no tienen nada que ver
Pagina nueva 1 En relación con el anuncio del Ministerio de Agricultura (MAPA ) de que va aplicar el Principio de Precaución al Real Decreto de Coexistencia de Cultivos que está elaborando http://www.mapya.es/a_pag_principal/notas/pag.asp?codi=2635_AH160305 Conviene recordar que nada tiene que ver la coexistencia de cultivos OMG con el llamado "Principio de Precaución", ya que [Leer más…]
La asociación general de productores de maíz de España (AGPME), a favor de los transgénicos también en Cataluña
El mundo científico y los técnicos avalan las propiedades de los OGM y los agricultores que los han experimentado hablan de las grandes ventajas que aportan, como es el caso del maíz Bt, en la defensa contra los ataques de insectos, su aportación medioambiental al evitar tratamientos, su mayor productividad, etc. Para la inocuidad de [Leer más…]
La fortificación con acido fólico en Europa esta lejos de alcanzar sus objetivos
Según un estudio publicado en British Medical Journal la prevalencia de las deformaciones del tubo neural en recién nacidos en Europa no ha decrecido substancialmente en los últimos diez años, lo que pone en entredicho la eficacia de las políticas nacionales de suplementar con ácido fólico a las mujeres embarazadas que se lleva a cabo [Leer más…]
Borlaug considera que la oposición a los OMG es injustificada
Según el Premio Nobel, Norman Borlaug, padre la de la «Revolución Verde» que hoy alimenta al mundo y que salvó a millones de personas del hambre a mediados del pasado siglo, la oposición a los productos de la biotecnología agraria carece de toda base científica y se trata simplemente de resistencia ideológica a los cambios. [Leer más…]
Evolución del consumo de productos de cereales en Italia
El Instituto de Mercados Agrarios de Italia (ISMEA) y la empresa Nielsen han elaborado un estudio sobre la evolución de los productos derivados de los cereales en el período 2000-2004, en el que se muestra un descenso del consumo de un 2,9% al año por término medio. Los productos cuyo consumo baja más son los [Leer más…]
Reglamento 396/2005 sobre LMR en alimentos y piensos de origen vegetal y animal
Alemania cancela investigaciones sobre OMG por motivos ideológicos
Según revelaciones del diario Laborjournal, la ministra alemana de agricultura, Renate Künast, del `partido “verde” y ferviente opositora de la biotecnología agraria, envío el pasado mes de septiembre cartas a dos investigadores alemanes para que interrumpieran sus trabajos relacionados con el uso agrícola la biotecnología. En relación con esta cuestión, la oposición ha planteado una [Leer más…]
Comer yogur natural tradicional reduce el mal aliento
Según un trabajo de investigadores japoneses presentado en la Convención Anual de la Asociación Norteamericana de Salud Dental, comer yogur tradicional es uno de los mejores métodos para reducir el mal aliento. El estudio se refiere a yogur natural sin azúcar con bacterias vivas (no pasteurizado) Según el trabajo, las personas que comen regularmente yogur [Leer más…]