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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i28 Jun 2006

La petrolera BP se integra dentro de las empresas de biotecnología

BP se ha convertido en la primera gran empresa petrolífera en integrarse plenamente dentro de la asociación internacional de empresas de biotecnología (BIO), reconociendo el importante papel que va a…

Biotecnología e I+D+i27 Jun 2006

Helados auténticamente bajos en grasa gracias a la biotecnología

Según un diario británico, algunas industrias alimentarias podrían utilizar la biotecnología para fabricar helados que serían auténticamente bajos en grasas, mediante el uso de una proteína aislada de determinados peces…

Alimentación27 Jun 2006

Guía on line de la nueva legislación de la higiene de los alimentos

La Comisión Europea, a través de la Dirección General de Salud Pública (DG SANCO) ha editado una revista on-line con el objeto de explicar la nuevas normas de higiene de…

Biotecnología e I+D+i23 Jun 2006

La biotecnología agraria ¿solo para las grandes fincas?

De progresar el borrador del MAPA sobre coexistencia de cultivos convencionales, bio y OMG, que para el caso del maíz prevé una distancia mínima de aislamiento mínima de 220 m,…

Biotecnología e I+D+i23 Jun 2006

Informe sobre el algodón OMG en la India

El Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones de la Biotecnología (ISAAA) ha publicado un documento sobre el algodón transgénico en India, que incluye detalles como mapas, gráficos y variedades…

Alimentación23 Jun 2006

El café podría proteger de los efectos del alcohol sobre el hígado

El consumo de café parece tener un efecto protector sobre la degeneración del hígado, especialmente la relacionada con el consumo de alcohol, según un reciente estudio en el que se…

Alimentación23 Jun 2006

Barritas de chocolate con aditivos saludables

Barritas de chocolate con aceite de pescado, ricas en omega-3, con saciante, con cafeína son de las últimas tendencias de la industria agroalimentaria para atender la demanda de productos más…

Alimentación22 Jun 2006

El café podría proteger de los efectos del alcohol sobre el hígado

El consumo de café parece tener un efecto protector sobre la degeneración del hígado, especialmente la relacionada con el consumo de alcohol, según un reciente estudio en el que se…

Alimentación22 Jun 2006

Un consumo moderado de alcohol mejora las facultades mentales en mujeres de edad avanzada

Un consumo moderado de alcohol mejora la función mental en mujeres de edad avanzada, particularmente en cuanto a habilidades verbales, según un estudio realizado sobre 7.000 mujeres en Estados Unidos.…

Biotecnología e I+D+i22 Jun 2006

La normalización de los transgénicos se llama KeLDA

Pagina nueva 1 Un nuevo proyecto europeo, KeLDA, cuestiona los protocolos de muestreo de organismos genéticamente modificados (OGM) existentes hasta hoy, lo que pone de manifiesto la necesidad de continuar…

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