Según un estudio de la Universidad la Escuela de Universitaria de Medicina Washington en St. Louis, una dieta baja en calorías disminuye la concentración de la hormona triidotorinoina, que controla la energía corporal y el equilibrio metabólico. Esta restricción de calorías reduce además la concentración de una molécula causante de inflamación denominada factor alfa de [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Avance significativo en la mejora de la eficacia de la producción de biocarburantes a partir de material celulósico gracias a la biotecnología
Investigadores de Universidad de Delft (Holanda) han aumentado de forma significativa el rendimiento de conversión en bioetanol de los azúcares provenientes de desechos de origen agrícola, lo que acerca un poco más la obtención de una tecnología para la producción económica de biocombustibles a partir de material celulósico. Existe un consenso general sobre que el [Leer más…]
Concedidos más de 365.000 € en ayudas a la inversión y al empleo a industrias agroalimentarias de la Comarca de Pamplona
miércoles, 14 junio 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha concedido 365.396 € en ayudas a la inversión y al empleo a industrias agroalimentarias de la Comarca de Pamplona. Así se recoge en varias resoluciones del director general de Desarrollo Rural, Jesús Mª Echeverría. A continuación se [Leer más…]
Presencia más visible de la FAO en Europa
The Lancet ataca a la UE por fomentar el consumo de alcohol
Según una editorial aparecido en la prestigiosa revista médica británica “The Lancet” la libre circulación de mercancías y el mercado único han afectado negativamente en cuanto a limitar las políticas nacionales que tratan de reducir el consumo de alcohol y mejorar la salud pública. Existen evidencias sobre que unos impuestos elevados, la restricción de la [Leer más…]
Festuca OMG tolerante a la salinidad
Cientificos chinos han obtenido plantas transgénicas de festuca (Festuca arundinacea) que tienen insertado un gen denominado AtX1 procedente de la especie herbácea Arabidopsis thaliana, lo que confiere resistencia a la salinidad muy superior a la de las festucas convencionales. La festuca es una especie pratense ampliamente utilizada en todo el mundo para la alimentación del [Leer más…]
La Ministra de Agricultura anuncia la concesión por primera vez de ayudas a la promoción de mujeres del medio rural
14 de junio de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado hoy, en el Congreso de los Diputados, que durante este año se concederán por primera vez, a través de una convocatoria de subvenciones, ayudas a la promoción de mujeres del medio rural. Elena Espinosa ha señalado que el objetivo de estas [Leer más…]
Navarra: Destinados más de 920.000 € para empresas agroalimentarias de Tierra Estella
martes, 13 junio 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha destinado 922.000 € en subvenciones a empresas agroalimentarias de Tierra Estella. Así se recoge en varias resoluciones del director general de Desarrollo Rural, Jesús Mª Echeverría. A continuación se detallan, ordenadas alfabéticamente, las localidades en las que [Leer más…]
La visita del Papa a Valencia une al sector alimentario valenciano
Con el acuerdo firmado el 29 de mayo se hace oficial la presencia de la IGP “Cítricos Valencianos” y otras entidades alimentarias en las actividades de promoción de los productos de calidad de la región durante la celebración en Valencia del “V Encuentro mundial de familias”, que culminará con la visita de su santidad el [Leer más…]
Las grasas trans favorecen al aumento de peso, además de aumentar el colesterol “malo”, según un nuevo estudio
Los ácidos grasos trans favorecen el aumento del peso corporal, según se ha visto en un estudio con animales en el que con las mismas calorías aumentó más el peso y la grasa corporal de los que habían consumido una dieta con mas ácidos grasos trans. Según los investigadores, del Wake Forest University School of [Leer más…]