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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación22 Mar 2007

Ácido linoleico conjugado más eficaz y saludable

Investigadores del Trinity College de Dublín han logrado un método para obtener un ácido linoleico conjugado más saludable que el actualmente comercial, fabricando solamente uno de los isómeros. Diversos estudios…

Biotecnología e I+D+i22 Mar 2007

BASF y Monsanto anuncian un acuerdo de I+D en biotecnología vegetal

BASF y Monsanto han anunciado un acuerdo de colaboración en biotecnología vegetal para la investigación, obtención y desarrollo de nuevas variedades de plantas agrícolas y de forma particular aquellas que…

Biotecnología e I+D+i22 Mar 2007

Estudio sobre coexistencia del maíz OMG en Alemania

Se acaban de publicar estudios científicos sobre coexistencia de maíz OMG con otrs tipos de maíz llevados a cabo en Alemania, que se han realizado por parte de la Universidad…

Alimentación21 Mar 2007

Casos de triquinosis en España provocados por chorizo de jabalí

Al inicio de 2007, 21 personas resultaron enfermas de triquinosis en España, según ha informado Eurosurveillance. La infección se produjo por el consumo de chorizo de jabalí, hecho en casa.…

Biotecnología e I+D+i21 Mar 2007

La moderna biotecnología permite mejorar las propiedades nutritivas de los alimentos

Pagina nueva 1 (Madrid, 20 de marzo de 2007).- La biotecnología moderna permite mejorar las características físicas y químicas de plantas y animales, las propiedades sensoriales o nutritivas de los…

Biotecnología e I+D+i21 Mar 2007

La biotecnología agraria podría reducir la dependencia alimentaria de China en los próximos años

China podría acelerar en los próximos años el desarrollo de la biotecnología agraria para aumentar su productividad y reducir su gran dependencia alimentaria. China solamente tiene un 7% de la…

Alimentación16 Mar 2007

La Ministra de Agricultura destaca que la inversión en I+D+i es la clave para aumentar el bienestar de la sociedad

15 de marzo de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado que la inversión en I-D-i es la clave para mantener y aumentar el crecimiento, la productividad…

Alimentación16 Mar 2007

España es uno de los países que peor controlan la seguridad de los alimentos, según un documento interno de la Comisión Europea

El Ministerio de Agricultura, a través de la Representación Permanente en Bruselas, ha informado a las Comunidades Autónomas que la Comisión Europea dispone de un informe que hace balance de…

Alimentación16 Mar 2007

COAG: Precios agrarios 2006; diferencias de hasta un 1183% entre el campo y la mesa

Madrid, 15 de marzo `07. El Informe sobre los Precios Agrarios en 2006 elaborado por el Departamento de Economía Agraria de COAG refleja que los precios en origen han llegado…

Alimentación16 Mar 2007

Más evidencias del carácter saludable del cacao

Un nuevo estudio realizado en personas de la etnia Kuna en Panamá, que son grandes consumidores de chocolate líquido, resalta aun más el carácter saludable del cacao, por su alto…

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