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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación11 May 2007

Un nuevo estudio refuerza la idea de que el CLA reduce la grasa corporal

Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Wisconsin (EEUU) basado en un meta-análisis de estudios previos confirma que el ácido linoleico conjugado (CLA) reduce la grasa corporal y que…

Biotecnología e I+D+i11 May 2007

Una mayoría de agricultores de Francia y Alemania no rechazan los OMG

En Alemania y el Reino Unido se han realizado encuestas a los agricultores sobre la aceptación de los OMG por parte de los agricultores. En Reino Unido, en la encuesta…

Alimentación11 May 2007

El consumo de carnes muy hechas puede aumentar el riesgo de cáncer

Según un estudio epidemiológico realizado por la Universidad de Carolina del Sur, el consumo a lo largo de la vida de carnes muy hechas, cocinadas a altas temperaturas, como la…

Biotecnología e I+D+i11 May 2007

Producción de un medicamento contra la malaria a partir de achicoria transgénica

La empresa belga Dafra Pharma y el instituto de investigación agraria Plant Research International (PRI) de la Universidad de Wageninhen (Holanda) han anunciado una colaboración para obtener artemisinina a partir…

Alimentación10 May 2007

MAPA: “Las tapas”: tarjeta de visita de España en la Feria SIAL-China 2007

9 de mayo de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presidido esta noche en Shanghai (China) el primero de los eventos que se van a…

Alimentación10 May 2007

La Comisión Europea y la FAO lanzan un nuevo curso sobre nutrición en Internet

Alimentación10 May 2007

El consumo de pistachos podría ayudar a reducir el colesterol

El consumo de pistachos puede ayudar a hacer descender los niveles de colesterol, según un reciente estudio, en el que se muestra un descenso significativo del 11,6% de LDL o…

Biotecnología e I+D+i9 May 2007

África confía en la llegada de los cultivos biotecnológicos resistentes a la sequía

(Madrid, 8 de mayo de 2007).- África confía en que los cultivos mejorados genéticamente para resistir la sequía sean comercializados próximamente en el continente, para que puedan contribuir a paliar…

Biotecnología e I+D+i9 May 2007

Granos biotecnológicos para alimentos más saludables.

Los nuevos cereales y oleaginosas biotecnológicos podrían suponer un hito en cuanto a mejora de la salud, según la agencia de investigación del gobierno australiano CSIRO, que ha presentado sus…

Alimentación9 May 2007

Registradas 4 nuevas denominaciones de productos agroalimentarios

La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se incluyan cuatro nuevos productos en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP). Se trata de dos productos de…

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