La Comisión Europea ha decidido inscribir la “Miel de Galicia” o “Mel de Galicia” como Indicación Geográfica Protegida (IGP) en el registro comunitario (Reglamento 868/2007). Inicialmente, la solicitud española contó con la oposición de Alemania e Italia. Ambos países se opusieron, entre otras cuestiones, porque en su opinión, no se demostraba suficientemente el vínculo entre [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Registrada la IGP Miel de Galicia a pesar de la oposición de Italia y Alemania.
Los productos lácteos reducen el riesgo del síndrome metabólico
Los varones que habitualmente consumen leche y productos lácteos tienen menos riesgo de contraer el síndrome metabólico, según ha puesto de manifiesto un estudio recientemente publicado en el Journal of Epidemiology and Community Health. Este síndrome está vinculado al aumento de riesgo de diabetes, enfermedades coronarias y muerte prematura. En la investigación se analizaron 2.375 [Leer más…]
COAG: Cuestión de origen; el precio de elaboración de un gazpacho se triplica del campo a la mesa
Madrid, 25 de julio 07. Cuestión de origen; el precio de elaboración de un gazpacho, una de las denominadas “sopas frías” más conocidas a nivel internacional de nuestra gastronomía, se triplica del campo a la mesa. El análisis comparativo elaborado por el departamento de Agricultura de COAG sobre el precio en origen y destino de [Leer más…]
Leche de soja en el mundo
Según un estudio realizado por la consultora Zenith Report el consumo de bebida de soja en Norteamerica, Europa Occidental y Japón se ha duplicado desde 2002, alcanzando 1,18 millones de litros, estando previsto que se llegue a 1,9 millones de litros en 2011. La bebida de soja, de aspecto y uso similar a la leche, [Leer más…]
Los semillistas franceses, opuestos a la moratoria sobre OMG que proponen los activistas antibiotecnología
El gobierno de Francia está preparando para después del verano una gran conferencia sobre medio ambiente “Grenelle Environnement” en el que se pretende que participen todas las partes interesadas en la cuestión medioambiental. Dentro de la preparación de este evento, las organizaciones activistas han planteado una serie de reivindicaciones, que incluyen una moratoria sobre la [Leer más…]
La mayor parte de los australianos, favorables a los OMG por la percepción de sus beneficios sobre el medio ambiente
La opinión pública sobre la biotecnología agraria ha dado un vuelco en Australia en los últimos años, pasando de un 46% en 2005 a un 73% en 2007 el porcentaje de personas favorables a los cultivos de variedades OMG, según una encuesta realizada por el organismo público Biotechnology Australia. Según el ministro de industria australiano, [Leer más…]
Preocupación de los fabricantes de sémola europeos por el alto precio del trigo duro
La Unión de Fabricantes de Sémola de la UE ha expresado su preocupación por los altos precios del trigo duro, que en las últimas semanas han aumentado más de un 50%. Los semoleros indican que esta situación repercutirá inevitablemente en el precio de la pasta. Las estimaciones de producción de trigo duro en la UE [Leer más…]
Francia cuadriplica en un año la superficie cultivada de maíz mejorado genéticamente
(Madrid, 24 de julio de 2007).- En Francia, el maíz es la segunda producción agrícola, después del trigo, representando algo más del 10% de la superficie total cultivada. De esta producción, el maíz modificado genéticamente se ha extendido a grandes pasos en el país, y ha pasado en sólo 4 años de 500 hectáreas a [Leer más…]