La organización europea de especialistas en tecnología agroalimentaria (Institute of Food Science & Technology; IFST), se ha manifestado en contra de una eventual relajación de las medidas de seguridad de los alimentos para las pequeñas empresas, qu3 según los planes de la Comisión Europea podrían quedar exentas de la obligación de disponer de un sistema [Leer más…]
Alimentación
La pasta subirá por los altos precios del trigo duro
Según la asociación de fabricantes de pasta de Italia, se prevé una importante subida de los precios de la pasta a finales del verano debido a las cosechas deficientes de trigo duro y a los altos precios internacionales del trigo duro y la sémola. A pesar de que muchos atribuyen este incremento a los biocarburantes, [Leer más…]
“El maíz y la libertad”. Artículo del diario “El país” sobre la declaración de Euskadi libre de transgénicos
La industria agroalimentaria de la UE preocupada por su pérdida de competitividad
Según el último anuario de la Confederación Europea de Industrias Agroalimentarias (CIAA), la política de la UE está penalizando gravemente al sector europeo que se ve seriamente afectado en cuanto a su competitividad frente a los productos de terceros países. En particular existe una gran preocupación por los altos costes de las materias primas, que [Leer más…]
ASAJA lamenta que el gobierno no aproveche las ayudas de la UE para promocionar el sector agrícola
Almería, 13 de julio de 2007. ASAJA manifiesta su malestar por la ausencia de programas de ayuda para la promoción de las frutas y hortalizas españolas en Europa, y más aún cuando desde la Unión Europea se crean ayudas destinadas a la promoción del sector agroalimentario, de las que se ha aprovechado y se va [Leer más…]
Ebro Puleva firma la compra de Birkel, la empresa líder de pasta en Alemania
Madrid, 12 de julio de 2007. Ebro Puleva ha alcanzado un acuerdo para la adquisición de la sociedad alemana Birkel Teigwaren Gmbh (Birkel), empresa líder del sector de la pasta en aquel país. La operación tan sólo está sujeta a la aprobación de las autoridades de la competencia alemanas. Birkel es el primer productor de [Leer más…]
FAO: El Primer Ministro turco recibe la Medalla Agrícola
Reglamento 807/2007 sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios
Plantas OMG tolerantes a la deficiencia de hierro
Un equipo de investigadores de Argentina, Alemania y España han obtenido plantas de tabaco transgénicas que pueden crecer normalmente en suelo con deficiencia de hierro. Las plantas OMG llevan insertadas en los cloroplastos un gen de una cianobacteria que codifica la proteína flavodoxina (Fld) que permite utilizar el hierro disponible de una forma mucho más [Leer más…]
Las semillas OMG resistentes a glifosato son beneficiosas para el medio ambiente
Según un estudio realizado por la Universidad de Illinois (EEUU), las variedades de semillas modificadas genéticamente para ser tolerantes a herbicidas de baja toxicidad, como el glifosato, tienen un efecto positivo para el medio ambiente en comparación con las tecnologís convencionales de lucha contra las malas hierbas. En el estudio se ha simulado el efecto [Leer más…]