Según los resultados de un estudio de la Universidad de Helsinki, un alto consumo de café estaría asociado con un menor riesgo de contraer cáncer de hígado, el tercer tipo de cáncer en cuanto a número de muertes. En el estudio estadístico se ha visto que un alto consumo de café está relacionado con un [Leer más…]
Alimentación
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Hoja de información Agro Económica del MARM AgrInfo; Materias primas agrícolas: Evolución reciente y perspectivas
FAO: El crecimiento agrícola de países en transición podría retroceder ante los altos precios de los alimentos
26 de junio de 2008, Innsbruck, Austria – La escalada de los precios de los alimentos podría hacer retroceder el considerable crecimiento de la producción agrícola registrado en algunos de los países más pobres de Europa y Asia central en los últimos 10 años, señaló hoy el Director General de la FAO, Jacques Diouf, en [Leer más…]
El Director General de la FAO agradece el compromiso de España por ayudar a construir un mundo más justo
Madrid, 27 de junio de 2008.– “La crisis alimentaria mundial no es más que la crónica de una catástrofe anunciada. Durante siete de los últimos ocho años la FAO ha estado anunciando que el consumo ha superado la producción mundial”, aseguró el Director General de la FAO, Jacques Diouf, durante su visita ayer a España [Leer más…]
Hortalizas gigantes en China
China está comenzando a cultivar en la zona sur del país frutas y hortalizas de tamaño gigante, que exceden hasta en 10 veces las dimensiones de los productos convencionales, como tomates de 900 gramos, berenjenas de 6 kg o chiles de 20 cm de largo. Estos productos de gran tamaño proceden de un programa de [Leer más…]
El conocimiento de las plantas crasas podría ser clave para la agricultura del futuro
Según la Universidad de Liverpool, las plantas crasas tienen propiedades únicas cuyo conocimiento molecular podría ser clave para lograr una agricultura más productiva con menos recursos. Estas plantas crasas son mucho más eficaces en la captura más dióxido de carbono en relación con el agua que consumen; 10 veces más que plantas como el trigo, [Leer más…]
Biotecnología aplicada a tolerancia a la sequía
Científicos de la compañía Monsanto han publicado un trabajo sobre la tolerancia a la sequía en el maíz utilizando transformaciones genéticas de unas proteínas bacterianas relacionadas con la protección contra el frío (cold shock proteins; CSPs), demostrando que proteínas de este tipo procedentes de Escherichia coli y de Bacillus subtilis confieren tolerancia a la sequía [Leer más…]
El MARM apoya iniciativas de investigación, desarrollo e innovación para incrementar la productividad del sector agroalimentario
25 de junio de 2008. La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacado, en su intervención en el Congreso, la necesidad de apoyar iniciativas de investigación, desarrollo e innovación que permitan incrementar la productividad del sector agoalimentario garantizando una gestión sostenible de los recursos. Elena Espinosa ha recordado que [Leer más…]
El Centro Común de Investigación de la Comisión Europea publica el primer estudio sobre el rendimiento agronómico y económico a gran escala de un cultivo modificado genéticamente de la UE
Plantas OMG no transgénicas
Diversos científicos europeos sostienen la idea de que la definición de plantas OMG a efectos de estar reguladas por las estrictas normas existentes en la UE debería precisarse mucho más, excluyendo de la observancia de estas normas a los OMG que no sean transgénicos. En este sentido, científicos de la Universidad de Wageningen (Holanda) y [Leer más…]