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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación1 Oct 2008

Unió de Pagesos denuncia que el rebuig del ministeri al doble etiquetatge només servirà per encobrir els abusos de la gran distribució

Unió de Pagesos adverteix que d’aquesta manera, el Ministeri pretén donar l’esquena a una de les poques mesures que poden contribuir a evitar que la gran distribució i les multinacionals…

Alimentación1 Oct 2008

España, Italia, Grecia y Marruecos presentan el documento final de la Candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Los delegados permanentes ante la UNESCO de España, Italia, Grecia y Marruecos han hecho entrega de manera conjunta, en París, del documento final de la Candidatura de la Dieta Mediterránea…

Innovación1 Oct 2008

La Comisión transmite al Consejo una propuesta para autorizar una soja MG

La Comisión Europea ha transmitido al Consejo una propuesta para autorizar una soja modificada genéticamente (MG), tras la falta de acuerdo entre los Estados miembro en el Comité Permanente de…

Innovación30 Sep 2008

Bioenergía y biotecnologías agrícolas – conferencia electrónica de la FAO

El Foro de Biotecnología de la FAO está dedicando su próxima conferencia electrónica a las funciones que pueden desempeñar las biotecnologías agrícolas para la producción de bioenergía en los países…

Alimentación29 Sep 2008

Sardinas: un producto tradicional que se innova en el IRTA

Diversos investigadores del IRTA en Monells (Girona) llevarán a cabo una serie de estudios que tendrán como producto base la sardina y como objetivos principales estudiar y mejorar diversas metodologías…

Alimentación29 Sep 2008

Sardinas: un producto tradicional que se innova en el IRTA

Diversos investigadores del IRTA en Monells (Girona) llevarán a cabo una serie de estudios que tendrán como producto base la sardina y como objetivos principales estudiar y mejorar diversas metodologías…

Alimentación29 Sep 2008

Películas reflectantes para mejorar la calidad de la manzana

Rociar los manzanos con películas que contienen partículas microscópicas de minerales podría mejorar el color de las manzanas y aumentar su peso. Así lo ha probado un estudio llevado a…

Alimentación29 Sep 2008

Propuesto el etiquetado obligatorio de origen del aceite de oliva virgen y virgen extra

La Comisión Europea ha propuesto introducir el etiquetado obligatorio de origen para el aceite de oliva virgen y extra virgen. Las normas que se aprobaron en 2002, establecían un etiquetado…

Alimentación29 Sep 2008

La FDA autoriza la irradiación de algunas verduras

La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha acordado dar el visto bueno a que se utilice la radiación ionizante en la desinfección de las espinacas y…

Alimentación29 Sep 2008

Muchos alimentos de EEUU tendrán que indicar el país de origen.

A partir del 30 de septiembre en EEUU entra en vigor la normativa el etiquetado obligatorio de país de origen (Country of Origin Labeling, COOL) para el comercio minorista de…

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