El Instituto Internacional de Gestión del Agua (International Water Management Institute; IWMI) una de las organizaciones del Comité Internacional de investigación Agraria (CGIAR) han advertido sobre la crisis del agua que se cierne, relacionada con la del suministro y altos precios de los alimentos y seguridad alimentaria, que afecta también sobre todo a los países [Leer más…]
Alimentación
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El G-8 reconoce la importancia de la biotecnología para mantener la seguridad alimentaría global
La declaración de la reunión del G-8 relativa a la seguridad alimentaria global suscrita por los líderes de las principales potencias mundiales, recoge menciones expresas a la necesidad de lograr una nueva “Revolución Verde” y al papel crucial que desempeña en este cometido el uso de biotecnología agraria. En relación con los OMG los líderes [Leer más…]
Leche en las escuelas: el nuevo programa impulsa el consumo y unos hábitos de consumo más sanos
Mariann Fischer Boel, Comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, ha declarado lo siguiente: «El programa de distribución de leche tiene tanto un carácter nutricional como educativo y contribuye a la lucha contra la obesidad y a proporcionar unos elementos esenciales para el crecimiento y la salud de los niños. Ahora, con unas normas más simples [Leer más…]
FAO: Los campesinos de Burkina Faso ya pueden sembrar
11 de julio de 2008, Roma – La FAO está terminando el reparto intensivo de semillas de mijo, sorgo, maíz, caupí y cacahuete entre 33 000 agricultores de Burkina Faso. La distribución ha tenido lugar durante un mes en las regiones más afectadas por una devastadora combinación del alza de precios de los alimentos y [Leer más…]
Comienza la II Edición del Programa de Alta Formación para gestores de empresas de la cadena agroalimentaria
11 de julio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, ha abierto la inscripción para el Seminario Internacional sobre la Distribución Multiproducto que se celebrará en Japón del 1 al 4 de octubre. Esta acción formativa se enmarca [Leer más…]
Un suplemento con ácidos grasos omega-3 de cadena larga puede ayudar a perder peso
Un suplemento con ácidos grasos omega-3, aumenta la sensación de saciedad y puede ayudar a las personas que mantienen una dieta para adelgazar, según un estudio realizado por las universidades de Navarra (España), Islandia y el University College de Cork (Irlanda). El trabajo se ha realizado con 232 personas obesas con una media de 31 [Leer más…]
El potasio en la dieta podría contribuir a un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares
Según un reciente estudio, una dieta rica en potasio, y posiblemente magnesio y calcio; puede reducir la tensión arterial de personas hipertensas y por tanto el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular. Estudios anteriores ya señalan al potasio como una posible causa de la menor presión arterial que se observa normalmente en las personas vegetarianas [Leer más…]
Plantas transformadas geneticamente para luchar contra la enfermedad de Alzheimer
Científicos coreanos han obtenido tomates transgénicos modificados con una proteína beta-amiloide que podría servir como base para una futura vacuna contra la enfermedad de Alzheimer utilizando plantas transformadas genéticamente de forma similar. En las pruebas realizadas con ratones, los alimentados con estos tomates OMG desarrollaron una respuesta inmune frente a las proteínas beta amiloides, cuya [Leer más…]
Un estudio del Joint Research Center arroja luz sobre los cultivos transgénicos
AECID y Mercasa apoyarán conjuntamente la modernización de mercados alimentarios de países en desarrollo
Madrid. 10 de julio de 2008. La Secretaria de Estado de Cooperación Internacional, Leire Pajín Iraola, y el Presidente de la Empresa Nacional Mercasa, Ignacio Cruz Roche, han firmado hoy un convenio de colaboración, cuyo objetivo es establecer los modos y ámbitos de cooperación mutua entre la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo [Leer más…]