El objetivo final del fitomejoramiento siempre ha sido hacer que las plantas sean resistentes a la sequía y a las enfermedades, lo que podría ayudar a eliminar el hambre en todo el mundo. Este ya no es un pensamiento lejano, gracias a una tecnología llamada CRISPR-Cas, señalan desde la Universidad de Wageningen (WUR) en Holanda., que [Leer más…]
Alimentación
Piden en Andalucía poder alimentar a la ganadería ecológica con piensos convencionales a causa de la sequía
La ganadería ecológica en Andalucía lo está pasando francamente mal en la actualidad, debido a la escasa alimentación como consecuencia de la falta de lluvias, al poco pasto propio del final del verano y por la casi nula disponibilidad de paja y cereales ecológicos en los mercados tradicionales, señalan desde UPA Andalucía. Por este motivo, [Leer más…]
Tierra de Sabor hoy en MasterChef Celebrity
La sexta temporada de MasterChef Celebrity se estrena hoy lunes, 13 de septiembre, a las 22:10 horas en La1 de TVE con unos invitados de lujo: los productos agroalimentarios de calidad amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor. Los alimentos distinguidos por el logotipo del corazón amarillo estarán en las cocinas del exitoso [Leer más…]
Las exportaciones de alimentos y bebidas a EE.UU. aumentan un 34,8% desde la suspensión de los aranceles
En el período de marzo a junio de 2021, las exportaciones de las 113 categorías de alimentos y bebidas previamente afectadas por la disputa entre la Unión Europea y Estados Unidos por el asunto de las aeronaves civiles aumentan un 34,8% respecto al ciclo de cuatro meses inmediatamente anterior, hasta alcanzar los 416 millones de [Leer más…]
Se ha doblado el número de alertas en alimentos y piensos en la UE en los últimos 7 años
En agosto, la Comisión Europea publicó el informe de 2020 sobre el uso del sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF), que muestra que los Estados miembros transmitieron un total de 3.862 notificaciones de riesgos de alimentos o piensos a la Comisión Europea el año pasado. Esta cifra es algo menor a la [Leer más…]
Coalición de ONGs fija 6 principios esenciales para regular la edición genética
Una coalición de organizaciones no gubernamentales de conservación y consumidores ha presentado seis principios esenciales para la regular de forma responsable la edición de genes en la agricultura y el medio ambiente. Así se recoge en un artículo publicado en Nature Biotechnology en el que se resalta que, según los autores, la edición de genes y las [Leer más…]
Detectadas 15.000 t de alimentos y bebidas ilegales en el mercado europeo
Europol e INTERPOL coordinaron la operación OPSON 2020, que se centró en el tráfico de alimentos y bebidas falsificados y de calidad inferior. La operación, la décima de este tipo, se desarrolló entre diciembre de 2020 y junio de 2021 e involucró a autoridades policiales de 72 * países, incluidos 26 Estados miembros de la UE. La operación también [Leer más…]
Savia pide a Sánchez el impulso del sector ecológico en la Cumbre de Presidentes
La Fundación Savia, tras conocer la celebración de la Cumbre de Presidentes, ha remitido una carta al Presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, solicitando que “se aproveche la reunión con los presidentes autonómicos para coordinar esfuerzos y alcanzar los objetivos“ para una transición ecológica y justa, con los objetivos establecidos en la Agenda 2030, el Pacto [Leer más…]
Planas anuncia una hoja de ruta para alcanzar un 25% de superficie ecológica
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado la elaboración de una hoja de ruta específica para la producción ecológica, que incluirá medidas para fomentar tanto el cultivo como el consumo de este tipo de alimentos, en línea con las conclusiones del Plan de Acción para la producción ecológica, que se ha [Leer más…]
Concedidos los Premios Alimentos de España 2020
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el Premio extraordinario Alimentos de España 2020 a la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos por su iniciativa de Ecommerce “Correos Market”, de. El jurado ha valorado el importante crecimiento de este punto de venta digital, que pone el foco en la promoción del producto local y [Leer más…]