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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i

Alimentación

Con el apoyo de
Biotecnología e I+D+i

“Buscando una luz en la oscuridad”. Artículo de Clarín Rural sobre biotecnología aplicada al agro

28/04/2009

Alimentación

La Comisión Europea lanza un concurso para crear el nuevo logo ecológico de la UE

28/04/2009

El objetivo de esta iniciativa es ofrecer a los jóvenes talentos en diseño la posibilidad de crear el logo ecológico de la UE, un logo que será impreso millones de veces ya que su uso será obligatorio para todos los productos ecológicos preenvasados que se fabriquen en los 27 Estados Miembros y que cumplan con [Leer más…]

Alimentación

La web MercadosMunicipales.es actúa como punto de encuentro y servicio público para los mercados municipales minoristas

28/04/2009

Mercasa ha puesto en marcha la web MercadosMunicipales.es, que actúa como punto de encuentro de todos los colectivos, empresas, comerciantes e instituciones que actúan en torno a los mercados municipales minoristas. La web, que su primera etapa de funcionamiento está recibiendo una media de 10.000 visitas mensuales, se desarrolla con la colaboración de los ministerios [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Se inaugura el Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas

27/04/2009

Javier Uceda, rector de la Universidad Politécnica de Madrid, y Carlos Martínez, secretario de Estado de Investigación, inauguraran hoy el CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA Y GENÓMICA DE PLANTAS (CBGP), acción conjunta de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Realizará investigación avanzada para mejorar el [Leer más…]

Alimentación

Una investigación demuestra que las personas que siguen una dieta mediterránea tienen un 83% menos de incidencia de diabetes

27/04/2009

Javier Basterra, investigador del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, ha analizado en su tesis doctoral la influencia del sedentarismo y la mala alimentación en la obesidad y la diabetes. “Mediante el seguimiento a 12.000 participantes comprobamos que aquellos que disminuían su actividad física ganaban peso claramente; pero más [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Los transgénicos y los “antitodo”.

27/04/2009

Hace unos días los activistas contra los cultivos transgénicos se manifestaron en Zaragoza convocados por varias organizaciones ecologistas y por una organización agraria. Las fuerzas convocantes coinciden con ese movimiento que protesta por todo lo que tenga que ver con el capitalismo y que responde al nombre genérico de “los antiglobalización”. Los transgénicos se han [Leer más…]

Alimentación

Los niños alérgicos a la leche de vaca tienen un 15% de posibilidades de sufrir reacciones alérgicas accidentales

27/04/2009

La revista Journal of Allergy and Clinical Immunology acaba de publicar un trabajo que analiza la frecuencia, la gravedad y los factores de riesgo de las reacciones alérgicas accidentales en niños alérgicos a leche de vaca. El coordinador del estudio es Santiago Quirce, investigador del CIBER de Enfermedades Respiratorias (CIBERES) y jefe de Servicio de [Leer más…]

Alimentación

Crean el primer Observatorio de Salud y Cambio Climático en España

27/04/2009

Los efectos del cambio climático, al igual que los efectos asociados a la contaminación atmosférica, arrastran una serie de consecuencias negativas sobre la salud pública. El aumento de las temperaturas y el incremento de la frecuencia de las olas de calor pueden afectar a las personas de forma negativa. Una mayor variabilidad de las precipitaciones [Leer más…]

Alimentación

La guerra de la Distribución amenaza la producción y la industria agroalimentaria europea

27/04/2009

Cooperativas Agro-alimentarias lleva años denunciando la existencia de presiones graves en la cadena agroalimentaria que desembocan en un funcionamiento desequilibrado de las relaciones entre una producción y agroindustria atomizada y una gran distribución muy concentrada. Este hecho degenera en imposiciones de prácticas y condiciones abusivas en las relaciones contractuales a favor de estos últimos. Es [Leer más…]

Alimentación

UPA califica de abuso el incremento de los precios agroalimentarios que sufren los consumidores

27/04/2009

La organización UPA denuncia que resulta un abuso el incremento de los precios agroalimentarios que sufren los consumidores. La realidad es que al productor cada vez se le paga menos en origen, y sin embargo en destino el precio del producto se dispara en algunas ocasiones más del 1000 %. El pasado 23 de marzo [Leer más…]

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