Castilla y León se ha consolidado como la comunidad con mayor presencia en la 39ª edición del Salón Gourmets, desplazando hasta Madrid a 174 entidades y empresas del sector agroalimentario.…
La Comunidad lleva su marca 'Aragón, Sabor de Verdad' a IFEMA con 17 empresas en stand institucional y otras 18 con espacios propios, consolidando su posición como referente en calidad…
Dos estudios coordinados por el Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC demuestran que la imagen hiperespectral con resolución subnanométrica supera a la termografía clásica en la monitorización del estrés hídrico…
En las últimas semanas, la escalada de tensiones en Oriente Medio, con epicentro en Irán, ha reactivado un discurso tan recurrente como simplista: el de que cada crisis internacional supone…
Un estudio publicado en Science ha identificado el mecanismo por el que una pequeña molécula regula la formación de los tejidos vasculares en las plantas, con posibles implicaciones a largo…
En 2024, la biotecnología agrícola continuó expandiéndose a nivel mundial, con más de 20 cultivos biotecnológicos/transgénicos cultivados en 31 países. Estados Unidos lideró el mundo con 79,9 millones de hectáreas…
El conflicto en Oriente Medio está alterando los flujos de materias primas agrícolas a escala global, y el azafrán es uno de los cultivos que podría salir revalorizado. Así lo…
El Ministerio de Agricultura ha fijado nuevos criterios para el etiquetado de los productos que utilizan el término “trufado”, con el objetivo de garantizar una información veraz al consumidor y…
El Departamento de Mercancías del Comité Nacional del Transporte por Carretera (CNTC) ha constatado con preocupación que algunos cargadores han comenzado a solicitar a los transportistas que descuenten del precio…
El control de malas hierbas en cultivos intensivos tiene un nuevo protagonista: robots equipados con láseres de alta potencia que identifican y eliminan adventicias en milisegundos, guiados por inteligencia artificial.…