La Federación Agroalimentaria de UGT celebró ayer una asamblea para las secciones sindicales estatales y coordinadoras de UGT de las empresas más importantes del sector agroalimentario, con el fin de…
Ayer, el Comisario de Salud Pública, John Dalli, presentó la propuesta de la Comisión Europea sobre el nuevo marco legislativo para aprobar organismos modificados genéticamente (OMG). Según ya se sabía…
“Este método se caracteriza por su alta especificidad para los géneros Anisakis, Pseudoterranova, Contracaecum e Hysterothylacium y por una sensibilidad muy elevada, ya que permite la detección del parásito aunque…
El trabajo, publicado en The Spanish Journal of Psychology por investigadores de la Facultad de Psicología (Ana Rosa Sepúlveda, José Antonio Carrobles y Ana Gandarillas), explora los factores bio-socio-demográficos y…
Ayer se presentó en Bruselas, ante la Comisión Europea, el manifiesto español ‘Biotecnología, una herramienta para la agro-alimentación de la que no podemos prescindir’. Hoy tendrá lugar la presentación por…
El Secretario de Agricultura y Mercado de UPA-Andalucía, Francisco Javier Fernández, asistió en la ayer en Bruselas a la presentación del manifiesto español ‘Biotecnología, una herramienta para la agro-alimentación de…
La FAO está permitiendo el acceso libre y abierto a su depósito central de datos, FAOSTAT, la base de datos estadísticos más grande y completa del mundo en materia de…
Se tiene menos experiencia en la evaluación de los beneficios de los alimentos que en la evaluación de los riesgos. Además, la evaluación del riesgo –beneficio es muy compleja, debido…
En 2008, el 96,5% de las muestras de alimentos analizadas cumplían con los límites máximos de residuos (LMR) de pesticidas. Se analizaron 70.000 muestras de casi 200 diferentes tipos de…
Este hallazgo "abre nuevas vías de trabajo" en este campo investigador, comenta Felipe Martínez Pastor, del grupo de Investigación de Técnicas de Reproducción Asistida de la ULE y codirector de…