Las fresas fortalecen los glóbulos rojos
Hasta ahora los científicos han tratado de confirmar la capacidad antioxidante de las fresas mediante experimentos in vitro en el laboratorio. Ahora, un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica…
El aumento del precio de los alimentos está cambiando los hábitos alimentarios en todo el mundo
En todo el mundo las personas están cambiando su dieta por el aumento del precio de los alimentos, según se desprende de una encuesta hecha pública hoy por Oxfam en…
Se propone eliminar el concepto de alimentos dietéticos
La Comisión Europea ha presentado una propuesta de reglamento para dar una información más clara a los consumidores sobre los alimentos. La propuesta de reglamento derogaría la directiva actual (Directiva…
Los precios de los productos básicos agrícolas permanecerán altos
Los precios elevados de los alimentos y la volatilidad en los mercados de productos básicos se van a mantener, según un nuevo informe de la Organización de Cooperación y Desarrollo…
Se regula el uso de plásticos reciclados en materiales en contacto con alimentos
El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado, un Real Decreto por el que se establecen las condiciones que deben cumplir las materias primas a base de materiales poliméricos reciclados…
El MARM convoca el Premio “Alimentos de España al Mejor Queso: año 2011”
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino convoca el Premio “Alimentos de España al Mejor Queso del Año 2011”, con el fin de contribuir a revalorizar los…
El PP critica que el PSOE vote en contra de la agilización de los trámites de las denominaciones de origen protegidas
El senador del PP por Tenerife, Antonio Alarcó ha lamentado el voto en contra del PSOE a una moción del Grupo Popular en la que se pedía “modificar el Real…
El Congreso aprueba la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición
La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición se aprobó ayer en el Pleno del Congreso de los Diputados, lo que constituye su último trámite parlamentario. Entrará en vigor tras su…
FIAB considera que prohibir la venta de ciertos alimentos en los colegios no soluciona el problema de la obesidad infantil
Con respecto a la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, aprobada en el día de ayer en el Congreso de los Diputados, FIAB querría destacar que: En el ámbito de…