Alimentación
Science Europe nace para reforzar la colaboración entre las instituciones científicas europeas
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas es, desde el pasado 21 de octubre, una de las 50 instituciones y fundaciones de investigación de Europa que integran Science Europe, una nueva…
La agricultura es clave para afrontar las necesidades futuras de agua y energía
Cuando la presión sobre los recursos hídricos del planeta alcanza niveles insostenibles en un número cada vez mayor de regiones, ya no es posible la actitud de "todo sigue igual"…
Incautados en Italia más de 32 tn de productos alimentarios fraudulentos
El Ministerio de Agricultura de Italia ha informado que los últimos días los carabinieri han incautado 32 tn de productos alimentarios, que estaban etiquetados fraudulentamente como Denominaciones de Origen Protegida…
La Comisión Europea aprueba un programa español de información y promoción de productos agroalimentarios europeos para terceros países
La Comisión Europea ha aprobado, en el marco de los programas de acciones de información y promoción de productos agroalimentarios en terceros países, el programa español “European quality foods –…
La OMC dificulta la seguridad alimentaria según un experto de la ONU
“Nos encontramos inmersos en una crisis alimentaria que requiere una respuesta política inmediata. Por desgracia, la Organización Mundial del Comercio (OMC) no ha sabido adaptar su agenda y los países…
Se autoriza en uso de la estevia en varios alimentos
La Comisión Europea ha adoptado una regulación que autoriza el uso de la estevia en varias categorías de alimentos. Se trata de un edulcorante natural derivado de la planta Stevia…
Seguridad alimentaria y combustibles fósiles, ¿una dependencia preocupante?
La seria crisis alimentaria de 2007 ha puesto de nuevo el tema de la seguridad alimentaria sobre la mesa. En particular nos ha vuelto a recordar un conjunto de preguntas…