Como parte de su firme compromiso con el medio ambiente, la industria de alimentación y bebidas vuelca sus esfuerzos en mejorar la gestión de los residuos que produce para reducir lo posible el impacto ambiental de los mismos. Actualmente, la mayoría de los residuos generados por este sector son residuos de envase (papel y cartón, [Leer más…]
Alimentación
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Acuerdo político sobre el cultivo de OMG
Los Ministros de Medio Ambiente de la UE alcanzaron un acuerdo político sobre la propuesta de directiva en relación con la posibilidad de que los estados miembro restrinjan o prohíban el cultivo de OMG en su territorio. Esta propuesta, presentada en julio de 2010, vino en respuesta de una petición dirigida a la Comisión por [Leer más…]
Amigos de la Tierra se opone al acuerdo sobre transgénicos
Ayer se votó en el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la UE una nueva ley que en teoría permitiría a los países de la UE prohibir los cultivos transgénicos en su territorio. Según Amigos de la Tierra se trata de un regalo envenenado que pretende en realidad abrir las puertas de Europa a [Leer más…]
Se crea el primer inventario de la Dieta Mediterránea
Impulsado por Anna Bach, doctora en salud pública experta en Dieta Mediterránea, se ha creado el primer Inventario de la Dieta Mediterránea (IDIME). Coordinado por la Fundación Dieta Mediterránea, tiene el objetivo de recoger y salvaguardar todos aquellos aspectos y manifestaciones sociales que conforman la Dieta Mediterránea en el territorio español, reconocida por la UNESCO [Leer más…]
Fundación Antama rechaza la re-nacionalización de la aprobación del cultivo de semillas biotecnológicas en la Unión Europea
Fundación Antama rechaza el acuerdo alcanzado ayer por los Ministros de Medio Ambiente de la Unión Europea (UE) sobre la llamada «propuesta de nacionalización» del cultivo de organismos modificados genéticamente (OMGs), pues legitima prohibiciones subjetivas en Estados miembro tras la aprobación por la Comisión Europea. Este acuerdo demuestra la falta de voluntad de las instituciones [Leer más…]
Ecovalia propone una enmienda a la totalidad sobre la propuesta de reglamento de producción ecológica
La Asociación Valor Ecológico-Ecovalia convocó el pasado 5 de Junio en el IFAPA de Córdoba a 41 expertos en distintos campos del sector ecológico y procedentes de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura y Murcia para evaluar la propuesta del borrador del nuevo Reglamento Europeo para la producción ecológica propuesto por la Comisión [Leer más…]
Se espera un acuerdo político sobre el cultivo de OMG en el Consejo de Medio Ambiente de la UE
Los Ministros de Medio Ambiente de la UE debatirán hoy en su reunión de Consejo, celebrado en Luxemburgo, un texto de compromiso elaborado por la Presidencia griega sobre el cultivo de Organismo Modificados Genéticamente (OMG). Se espera que los Ministros lleguen a un acuerdo político sobre esta propuesta, que ya recibió un visto bueno preliminar [Leer más…]
Los 5 retos ambientales de la industria alimentaria española de cara a 2020
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado los 5 retos ambientales a los que se enfrenta el sector en el horizonte 2020. La presentación ha tenido lugar el congreso que estos días ha organizado la FIAB en el marco del ENVIFOOD Meeting Point, primer punto de encuentro entre empresas [Leer más…]
La Unión Europea pretende prohibir la coexistencia de producción ecológica y convencional en la misma explotación
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) revela que la Unión Europea pretende prohibir la coexistencia de producción ecológica y convencional en una misma explotación, tal y como recoge la propuesta de Reglamento sobre producción ecológica y etiquetado que la Comisión Europea presentó el pasado mes de marzo. El Área de Agricultura Ecológica [Leer más…]
Convocados los ‘Premios Gran Selección 2014’, que distinguen a los mejores alimentos de Castilla-La Mancha
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha publicó ayer en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha la resolución por la que se convocan los ‘Premios Gran Selección 2014’, galardones que distinguen a los mejores alimentos de nuestra comunidad autónoma y que cumplen en esta edición su 25 aniversario. Los premios reconocen a 11 productos diferentes: [Leer más…]