La opinión pública estadounidense tiene una opinión positiva sobre la edición de genes. Es mucho más favorable para el sector agrario que para el sector médico, de acuerdo con los resultados de un estudio publicado en Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. Se realizaron más de 4.500 encuestas en EE. UU.: 1.442 encuestados en 2021 y 3.125 encuestados [Leer más…]
Alimentación
Seleccionados los seis equipos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2024
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha seleccionado los seis equipos finalistas de la decimoquinta edición de los Premios Ecotrophelia España 2024. El certamen, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), busca incentivar la creatividad de los estudiantes del sector de la alimentación y bebidas, [Leer más…]
IGP: más protección en Internet y en su uso como ingrediente
El PE ha dado luz verde a la reforma de las normas de la UE sobre protección de las indicaciones geográficas para el vino, las bebidas alcohólicas y los productos agrícolas. El Reglamento, que fue adoptado ayer por 520 votos a favor, 19 en contra y 64 abstenciones, protege las indicaciones geográficas en internet y [Leer más…]
El Consorcio del Chorizo etiqueta 3,3 Mkg en 2023, un 15% más que el ejercicio anterior
Los datos del etiquetado del Consorcio del Chorizo Español revelan un alcance de 3.387.824 kilos en los 53 países en los que opera, lo que supone un incremento del 14,59%. Reino Unido es el principal mercado para el Consorcio del Chorizo Español con un incremento del 36,7% en volumen de exportación, alcanzando los 2.253.697 millones [Leer más…]
Consumo pide cuentas a la distribución de cómo ha aplicado la bajada del IVA
El Ministerio de Consumo ha pedido información a las principales cadenas de distribución minorista de ámbito nacional para investigar si se está trasladando correctamente al consumidor final, la bajada del IVA a determinados alimentos como el aceite de oliva o las frutas y verduras, que fue una medida del Gobierno para hacer frente al alza [Leer más…]
Convocado el Premio “Alimentos de España 2024”
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto de la orden por la que se convoca el Premio “Alimentos de España 2024”. La edición de este año incluye las siguientes modalidades: Industria Alimentaria, Innovación, Iniciativa Emprendedora, Producción Ecológica, Internacionalización Alimentaria, Producción de la Pesca y la Acuicultura, Comunicación, [Leer más…]
¿Cuáles son las tres principales cadenas de distribución en España?
La top-1 de la distribución española en 2023 fue Mercadona con un cuota del 26,2%, que es además, la que más crece con respecto a 2022. Le sigue Carrefour con un 9,9% y Lidl con un 6,4%. Esta última es la segunda que más crece. Estas tres cadenas aglutinan el 42,5%. Si sumamos a las [Leer más…]
El PE quiere reducir aún más el desperdicio alimentario
Los eurodiputados de la Comisión de Medio Ambiente se han mostrado más exigentes que la Comisión Europea en relación con los objetivos más ambiciosos de reducción del desperdicio de alimentos. Adoptaron el miércoles su posición sobre la propuesta de revisión de la Directiva marco sobre residuos por 72 votos a favor, ninguno en contra y tres abstenciones. [Leer más…]
Syngenta amplia en España sus centros de innovación en Almería y Murcia
Syngenta inauguró ayer la ampliación de sus instalaciones de I+D en El Ejido y La Puebla. Valentín Almansa, Director General de Sanidad de la Producción Agraria del Mº de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Manuel Gomez Galera, Secretario General de Agricultura en la Consejería de la Junta de Andalucía, así como representantes de [Leer más…]
El IPC de los alimentos es el que más ha subido
El Índice de Precios al Consumo (IPC) de la alimentación fue el que más creció, de media, durante 2023, con una tasa del 11,7 %. Ese porcentaje fue más alto para los alimentos elaborados (13,3 %) y menor para los frescos (9,3 %). La fotografía a final del año arroja una subida interanual del IPC [Leer más…]