La investigadora Azucena Gracia de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales del CITA analiza la intención de los consumidores en su uso culinario Analizar la intención…
El Ministerio de Agricultura ha nombrado a Gema Hernández Maroñas nueva directora de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). Funcionaria de carrera y miembro del Cuerpo de Ingenieros…
La Guardia Civil ha tomado manifestación como investigados no detenidos a tres personas por un delito contra la Propiedad Industrial al comercializar azafrán como producto “Denominación de Origen Protegida” sin…
Estados Unidos, China y Hong-Kong, Japón, Reino Unido y Canadá se han identificado como los cinco mercados prioritarios para la industria de alimentación y bebidas españolas para los próximos años.…
Recientemente, al salir de un entierro, acudí a una sociedad gastronómica de Antzuola donde un parlamentario le advirtió al estiloso camarero, hijo de la difunta, que se asegurase bien del…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el Informe Anual de Comercio Exterior 2017 del sector agroalimentario, del que se desprende que las exportaciones del sector agroalimentario alcanzaron en 2017…
En este momento, el proyecto ha iniciado una serie de valoraciones visuales con diferentes grupos de opinión para conocer las preferencias y gustos del consumidor final con el fin de…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha elaborado un avance de los datos económicos 2017 de las 19 Bebidas Espirituosas españolas con Indicación Geográfica, del que se desprende que…
El ministro de Agricultura, Luis Planas, mantuvo ayer una reunión con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para abordar nuevas formas de colaboración en el impulso…
Lidl da un paso más en su estrategia contra el plástico y anuncia el compromiso para 2019 de eliminar de su surtido los artículos de plástico de un solo uso…