Alimentación

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abrió ayer el procedimiento de audiencia e información pública para adaptar diversas normas de calidad alimentaria a la realidad productiva y tecnológica actual y a las nuevas demandas de los consumidores. España, como principal potencia agroalimentaria, requiere un marco normativo actualizado que garantice la competitividad del sector. Este proyecto tiene [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó ayer en el Consejo de Ministros la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) como marco general para las políticas públicas dirigidas a conseguir un sistema agroalimentario y pesquero más sostenible y competitivo. La ENA fija la posición de España ante los próximos desafíos en materia de [Leer más…]

La Comisión Paritaria del Convenio Colectivo, integrada por UGT FICA, CIG y la patronal FEICOPESCA, se reunió recientemente para aplicar la revisión salarial prevista en el artículo 20 del convenio. Este proceso implicó la actualización de las tablas salariales provisionales de 2024, con un incremento del 2,80 % sobre las tablas definitivas de 2023 y [Leer más…]

La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha dictaminado a favor de Indonesia en su disputa con la UE en relación con las exportaciones de aceite de palma indonesio. Dicha disputa se inició en 2019 por parte de Indonesia. La OMC ha defendido el derecho de la UE a cumplir objetivos climáticos y ambientales pero encontró [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el papel clave de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) en la vertebración del sector y “su contribución a mejorar la oferta y la rentabilidad de las producciones”. Planas ha destacado también el trabajo de estas organizaciones al velar por el adecuado funcionamiento de la cadena alimentaria, [Leer más…]

PepsiCo ha comunicado a los sindicatos su intención de aplicar un nuevo expediente de regulación de empleo (ERE) que afectará a unas 250 personas trabajadoras en sus delegaciones de ventas en España. Este nuevo ajuste laboral incluye tanto empleados fijos como temporales, y abarcará delegaciones en Girona, Tarragona, Castellón, Zaragoza, Almería, Córdoba, Granada, Sevilla, Málaga, [Leer más…]

La Junta Directiva de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) ha acordado la integración de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), que representa a 4.000 supermercados de las empresas Carrefour, Eroski, Alcampo y El Corte Inglés. De esta manera, ANGED se refuerza como la única organización empresarial que representa a [Leer más…]

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha propuesto un nuevo etiquetado frontal en los envases de alimentos, con carácter nutricional, con el objetivo facilitar a los consumidores la identificación rápida y sencilla de productos que contribuyan a una dieta saludable. El nuevo etiquetado frontal, denominado Nutrition [Leer más…]

Entre las amenazas que ponen en riesgo la calidad y seguridad de los alimentos, Listeria monocytogenes se posiciona como uno de los patógenos más peligrosos. Este microorganismo puede contaminar una amplia variedad de productos, desde carnes procesadas hasta lácteos no pasteurizados y alimentos listos para consumir. Su capacidad para sobrevivir en condiciones extremas, como bajas [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública para la elaboración de una nueva norma que va a regular la producción de sal marina ecológica y otras sales ecológicas para alimentos y piensos. La consulta pública, que estará abierta hasta el día 4 de febrero, tiene por objeto recabar [Leer más…]