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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación30 Ene 2004

Ácidos grasos y comportamiento humano

Según un artículo aparecido en la revista científica European Journal of Clinical Nutrition (vol 58, no1, pp 24-31), existe una correlación entre un elevado consumo de ácidos grasos omega-3 y…

Alimentación30 Ene 2004

Estudio sobre la cadena de frío en los alimentos en Francia

La Asociación de Industrias Alimentarias de Francia (ANIA), acaba de publicar un estudio sobre la cadena de frío en los alimentos, según el cual el eslabón más débil de esta…

Biotecnología e I+D+i29 Ene 2004

La Comisión propone la aprobación del maíz Bt-11 al Consejo de la UE y de un tipo de maíz resistente al glifosato al Comité Regulador

La Comisión Europea ha adoptado una propuesta por la que se autorizaría la importación de maíz dulce de variedades tipo Bt-11, autoprotegidas contra insectos. Por otra parte, la Comisión ha…

Biotecnología e I+D+i29 Ene 2004

Maíz OMG transformado con un gen de tabaco que confiere tolerancia al frío

Plantas de maíz transformadas con el gen NPK1 del tabaco han mostrado una importante mejora en cuanto a resistencia al frío, sobreviviendo a temperaturas inferiores en dos grados centígrados a…

Alimentación29 Ene 2004

Una empresa lanza antioxidantes del vino tinto en cápsulas

Resveratrol Partners, una empresa norteamericana, ha lanzado al mercado Longevinex, un suplemento dietético que contiene las substancias beneficiosas del vino tinto, y que según el fabricante permite mediante unos comprimidos…

Biotecnología e I+D+i28 Ene 2004

ASAJA Aragón en contra de la moratoria sobre los transgénicos propuesta por IU

En todo el mundo, también en Europa, también en España y también en Aragón, el incremento de la producción y comercialización de cosechas de productos transgénicos es un hecho. Todo…

Biotecnología e I+D+i28 Ene 2004

El 82% de cultivadores de maíz de Canadá cumplen con las reglas para proteger la tecnología Bt

Más del 80% de los cultivadores de maíz de Canadá practican una estrategia de gestión de la eventual aparición de resistencias en insectos a la toxina Bt que contiene las…

Biotecnología e I+D+i28 Ene 2004

Transformación de plantas mediante inserción de mini-cromosomas

Las empresas de biotecnología norteamericanas Chromatin Inc y Cibus, y el Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRC-PBI) han llegado a un acuerdo de colaboración para la obtención de plantas…

Alimentación28 Ene 2004

La Comisión registra el Queso de Valdeón como indicación geográfica protegida

La Comisión Europea ha aprobado dos nuevas denominaciones geográficas protegidas: Queso de Valdeón (España) y la fresa de Perigord (Francia). Estos productos se añaden a la listas de más de…

Biotecnología e I+D+i27 Ene 2004

Plantas OMG capaces de detectar minas antipersonales

Aresa Biodetection ApS, una compañía de biotecnología danesa, ha anunciado la obtención de plantas de Arabidopsis thaliana transformadas genéticamente, capaces de cambiar de color verde al rojo en presencia de…

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