Ácidos grasos y comportamiento humano
Según un artículo aparecido en la revista científica European Journal of Clinical Nutrition (vol 58, no1, pp 24-31), existe una correlación entre un elevado consumo de ácidos grasos omega-3 y…
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La Asociación de Industrias Alimentarias de Francia (ANIA), acaba de publicar un estudio sobre la cadena de frío en los alimentos, según el cual el eslabón más débil de esta…
La Comisión Europea ha adoptado una propuesta por la que se autorizaría la importación de maíz dulce de variedades tipo Bt-11, autoprotegidas contra insectos. Por otra parte, la Comisión ha…
Plantas de maíz transformadas con el gen NPK1 del tabaco han mostrado una importante mejora en cuanto a resistencia al frío, sobreviviendo a temperaturas inferiores en dos grados centígrados a…
Resveratrol Partners, una empresa norteamericana, ha lanzado al mercado Longevinex, un suplemento dietético que contiene las substancias beneficiosas del vino tinto, y que según el fabricante permite mediante unos comprimidos…
En todo el mundo, también en Europa, también en España y también en Aragón, el incremento de la producción y comercialización de cosechas de productos transgénicos es un hecho. Todo…
Más del 80% de los cultivadores de maíz de Canadá practican una estrategia de gestión de la eventual aparición de resistencias en insectos a la toxina Bt que contiene las…
Las empresas de biotecnología norteamericanas Chromatin Inc y Cibus, y el Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRC-PBI) han llegado a un acuerdo de colaboración para la obtención de plantas…
La Comisión Europea ha aprobado dos nuevas denominaciones geográficas protegidas: Queso de Valdeón (España) y la fresa de Perigord (Francia). Estos productos se añaden a la listas de más de…
Aresa Biodetection ApS, una compañía de biotecnología danesa, ha anunciado la obtención de plantas de Arabidopsis thaliana transformadas genéticamente, capaces de cambiar de color verde al rojo en presencia de…