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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación7 May 2004

La FNSEA denuncia la campaña de “precio justo” de las empresas de distribución en Francia

La organización agraria francesa FNSEA ha tachado de escandalosa e inmoral una campaña de la gran distribución de promoción de productos “de precio justo”, los productos normalmente producidos en países…

Innovación7 May 2004

Descubierto un conjunto de genes relacionados con la resistencia a pesticidas de los insectos

Investigadores de la Universidad Purdue (Indiana, EEUU) han descubierto una srie de genes en los insectos que podrían ser clave en el desarrollo de la resistencia a ciertos pesticidas. El…

Innovación7 May 2004

Cerdos OMG que producen ácido linoleico

Científicos británicos han obtenido cerdos transformados genéticamente con un gen de espinaca que produce una enzima (desaturasa) capaz de producir ácido linoleico. Analizando la grasa de los adipocitos de los…

Alimentación6 May 2004

Diouf: Pobreza y riqueza siguen coexistiendo en Europa

Innovación6 May 2004

Maíz rico en grasa y proteína por inducción hormonal

Científicos de la Universidad de Riverside (California, EEUU) han desarrollado una tecnología mediante la cual se obtienen granos de maíz con el doble de proteína y grasa, a costa de…

Innovación6 May 2004

Secuenciado el genoma de un hongo capaz de degradar la lignina y diversos compuestos tóxicos

El Departamento de Energía de Estados Unidos (DOE) y el Instituto del Genoma anunciaron la semana pasada la publicación de un borrador de alta calidad de Phanerochaete chrysosporium, un hongo…

Innovación6 May 2004

Proteínas de espinaca contra la ceguera

Las espinacas podrían ser una fuente de substancias para tratar algunas formas de ceguera, según un artículo aparecido en la revista New Scientist sobre un trabajo del Oak Ridge National…

Innovación5 May 2004

Cerdos OMG que producen una proteína humana anticoagulante de alto valor

Científicos surcoreanos han obtenido cerdos genéticamente transformados con genes humanos que producen AP-t (activador del plasminógeno de origen tisular) una proteína que es precursora de la plasmina, que es la…

Innovación5 May 2004

Ensayos de maíz OMG en Alemania

Según el diario alemán Frankfurter Allgemeine, esta primavera se están sembrando ensayos a gran escala de maíz OMG tipo Bt en el estado alemán de Saxony-Anhalt y en otros estados…

Innovación4 May 2004

Italia ahora vota ahora a favor de la aprobación de nuevos OMG

Ha causado cierta sorpresa el cambio del voto italiano en las últimas votaciones políticas en la Unión Europea sobre aprobación de nuevos OMG. Italia ha sido tradicionalmente el país europeo…

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