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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i7 May 2004

Brasil ensaya frijoles OMG resistentes a virosis

Investigadores de la entidad pública de investigación agraria de Brasil, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (ENBRAPA), del Ministerio de Agricultura están ya evaluando la primera cosecha al aire libre de…

Biotecnología e I+D+i7 May 2004

Descubierto un conjunto de genes relacionados con la resistencia a pesticidas de los insectos

Investigadores de la Universidad Purdue (Indiana, EEUU) han descubierto una srie de genes en los insectos que podrían ser clave en el desarrollo de la resistencia a ciertos pesticidas. El…

Biotecnología e I+D+i7 May 2004

Cerdos OMG que producen ácido linoleico

Científicos británicos han obtenido cerdos transformados genéticamente con un gen de espinaca que produce una enzima (desaturasa) capaz de producir ácido linoleico. Analizando la grasa de los adipocitos de los…

Alimentación6 May 2004

Diouf: Pobreza y riqueza siguen coexistiendo en Europa

Biotecnología e I+D+i6 May 2004

Maíz rico en grasa y proteína por inducción hormonal

Científicos de la Universidad de Riverside (California, EEUU) han desarrollado una tecnología mediante la cual se obtienen granos de maíz con el doble de proteína y grasa, a costa de…

Biotecnología e I+D+i6 May 2004

Secuenciado el genoma de un hongo capaz de degradar la lignina y diversos compuestos tóxicos

El Departamento de Energía de Estados Unidos (DOE) y el Instituto del Genoma anunciaron la semana pasada la publicación de un borrador de alta calidad de Phanerochaete chrysosporium, un hongo…

Biotecnología e I+D+i6 May 2004

Proteínas de espinaca contra la ceguera

Las espinacas podrían ser una fuente de substancias para tratar algunas formas de ceguera, según un artículo aparecido en la revista New Scientist sobre un trabajo del Oak Ridge National…

Biotecnología e I+D+i5 May 2004

Ensayos de maíz OMG en Alemania

Según el diario alemán Frankfurter Allgemeine, esta primavera se están sembrando ensayos a gran escala de maíz OMG tipo Bt en el estado alemán de Saxony-Anhalt y en otros estados…

Biotecnología e I+D+i5 May 2004

Cerdos OMG que producen una proteína humana anticoagulante de alto valor

Científicos surcoreanos han obtenido cerdos genéticamente transformados con genes humanos que producen AP-t (activador del plasminógeno de origen tisular) una proteína que es precursora de la plasmina, que es la…

Biotecnología e I+D+i4 May 2004

Recursos didácticos sobre OMG

La Universidad de Cornell (Nueva York, EEUU) ha publicado en su web el material didáctico del proyecto GEO-PIE en el que se trata de suministrar al público información sobre la…

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